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到了月底那天,方长庚往书箱里摆好了笔墨纸砚,水壶,用油纸包好的十个肉包,和方大山一起出发去镇上。
方大山用扁担挑了当季家里吃不完的新鲜蔬果,还有两只已经不下蛋的老母鸡,打算送到镇上的酒楼去。
自从方长庚教家里用大蒜水驱虫,用鸡蛋壳泡的臭水肥地以后,家里的蔬菜不仅长得个大饱满,而且卖相很好,在方长庚的建议下送到酒楼后就约定以后这些蔬果专供酒楼,收入比放到集市上卖多了不少。
路经过家里三十亩田,一眼望去大约一个足球场大小,现在是立夏,再过两个月春小麦就可以收割了,方长庚心里终于有了自己也是半个小地主的满足感。
只可惜他前世学的不是农学和生物技术专业,不然没准能另辟蹊径,开辟独特的致富路呢。
方长庚先陪方大山去了酒楼。
酒楼的方掌柜与他们还是本家,看见他们来了十分高兴地迎了上来。
“哟,到旁边歇息歇息,喝口水。”说完朝旁边的小二喊道:“小李,把这担子东西送到后厨去,赶紧的!”
小二一甩汗巾,利索地把其中一个竹筐搬起来扛到肩上,轻巧地往后厨走。
方大山指了指那两只母鸡,笑着问方掌柜:“这两只母鸡你要不要,不要我就拿去集市上卖了。”
方掌柜不赞同地“唉”一声:“这老母鸡肉柴,只能用来煲汤。寻常老百姓哪里舍得这么吃,你就是坐上一天都不定有人买。你留下吧,酒楼里还正好用得着。”
方大山憨厚地笑笑:“本来想着卖不出去给我家长庚补身子呢,既然掌柜的要就算了。”
方掌柜看着方长庚,一脸长辈关怀晚辈的表情:“小子身体结实着,哪用得着这些东西,以后上学了可真得补补,我媳妇儿娘家外甥读书都读病了,天天赖在家里不肯去学堂呢!”
方大山一直憨笑:“我家长庚每天都跑步锻炼,一年到头都没个头疼脑热的,男小子身体虚怎么能行。”
方掌柜连连称是,转头又问方长庚:“长庚最近有没有想出什么新菜谱啊?”
方长庚这几年挠破头想着能让家里富裕一点的法子,本朝想大富无非是开当铺布庄酒楼之类,或者投机倒卖做中间商,还有非法贩私盐等,哪个都行不通,唯独能从吃上面开一下金手指。
像是什么咸蛋黄炒南瓜、他在现代最爱吃的粉丝蒜泥烤茄子之类的本地人没见过的吃食,做出来以后很受欢迎。有时他还负责给店里的新菜取名字,比如普通的咸蛋黄炒南瓜,如果取名为金沙焗南瓜,前来的食客就会好奇金沙是什么东西,因为味道又好,总之反响很不错。每次有什么新奇的创意,方掌柜都会给他五百文到二两的银子,时间久了也是一笔不错的收入。
至于为什么他一个十岁孩童会知道这些,全都推脱到看的杂书上就是了。
这回方长庚有点江郎才尽,只想了想说:“新菜谱倒是没想出来... -->>
到了月底那天,方长庚往书箱里摆好了笔墨纸砚,水壶,用油纸包好的十个肉包,和方大山一起出发去镇上。
方大山用扁担挑了当季家里吃不完的新鲜蔬果,还有两只已经不下蛋的老母鸡,打算送到镇上的酒楼去。
自从方长庚教家里用大蒜水驱虫,用鸡蛋壳泡的臭水肥地以后,家里的蔬菜不仅长得个大饱满,而且卖相很好,在方长庚的建议下送到酒楼后就约定以后这些蔬果专供酒楼,收入比放到集市上卖多了不少。
路经过家里三十亩田,一眼望去大约一个足球场大小,现在是立夏,再过两个月春小麦就可以收割了,方长庚心里终于有了自己也是半个小地主的满足感。
只可惜他前世学的不是农学和生物技术专业,不然没准能另辟蹊径,开辟独特的致富路呢。
方长庚先陪方大山去了酒楼。
酒楼的方掌柜与他们还是本家,看见他们来了十分高兴地迎了上来。
“哟,到旁边歇息歇息,喝口水。”说完朝旁边的小二喊道:“小李,把这担子东西送到后厨去,赶紧的!”
小二一甩汗巾,利索地把其中一个竹筐搬起来扛到肩上,轻巧地往后厨走。
方大山指了指那两只母鸡,笑着问方掌柜:“这两只母鸡你要不要,不要我就拿去集市上卖了。”
方掌柜不赞同地“唉”一声:“这老母鸡肉柴,只能用来煲汤。寻常老百姓哪里舍得这么吃,你就是坐上一天都不定有人买。你留下吧,酒楼里还正好用得着。”
方大山憨厚地笑笑:“本来想着卖不出去给我家长庚补身子呢,既然掌柜的要就算了。”
方掌柜看着方长庚,一脸长辈关怀晚辈的表情:“小子身体结实着,哪用得着这些东西,以后上学了可真得补补,我媳妇儿娘家外甥读书都读病了,天天赖在家里不肯去学堂呢!”
方大山一直憨笑:“我家长庚每天都跑步锻炼,一年到头都没个头疼脑热的,男小子身体虚怎么能行。”
方掌柜连连称是,转头又问方长庚:“长庚最近有没有想出什么新菜谱啊?”
方长庚这几年挠破头想着能让家里富裕一点的法子,本朝想大富无非是开当铺布庄酒楼之类,或者投机倒卖做中间商,还有非法贩私盐等,哪个都行不通,唯独能从吃上面开一下金手指。
像是什么咸蛋黄炒南瓜、他在现代最爱吃的粉丝蒜泥烤茄子之类的本地人没见过的吃食,做出来以后很受欢迎。有时他还负责给店里的新菜取名字,比如普通的咸蛋黄炒南瓜,如果取名为金沙焗南瓜,前来的食客就会好奇金沙是什么东西,因为味道又好,总之反响很不错。每次有什么新奇的创意,方掌柜都会给他五百文到二两的银子,时间久了也是一笔不错的收入。
至于为什么他一个十岁孩童会知道这些,全都推脱到看的杂书上就是了。
这回方长庚有点江郎才尽,只想了想说:“新菜谱倒是没想出来... -->>
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