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第35章熙熙攘攘皆为钱
当潞华街酱肉馆子开业庆典的彩条落红还未散尽，生意上那种惯常的烦心事就接踵而来了。
缺人是首要的，不得已两位老板从驴肉香火锅城和鑫民肉联厂乱抓人，跑过点销售的直接上渠道，干过后勤的直接放到了新店的大堂，即便如此还是人手不足，陶成章甚至把女儿调来了，直接在新店门口竖了个招聘服务员的大牌子，陶芊鹤负责甄别选用，连续几日忙得不亦乐乎。
不可否认，老陶的生意经念得还是蛮好的，用高出不到两万的价格博走了潞华街这幢复式二层经营门面，把东关新民腊驴肉生意挤过了一边。不但挂上了响马寨酱驴肉的牌子，而且还杜撰了一番响马寨的驴肉历史渊源，传隋唐当锏卖马的秦叔宝落难潞州府，二贤庄单家雄信、雄忠两位好汉款待秦琼的就是酱驴肉，这玩意有一千多年的历史，要好嘛，肯定好，只看商家怎么吹了，比如谚语有云：要长寿，吃驴肉;要健康，喝驴汤。再比如：中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。再比如：据本草纲目记载：“驴肉补血，治远年老损，煮之饮，固本培元。”是积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者补益食疗佳品。至于驴脸、驴血以及阿胶，更有补血益气、护肤养颜的功效。::h
好大的一张介绍就在迎宾门处，很抢眼，不过快到中午的时候更抢眼的来了，一辆红色的奥迪车里，下来了四五位打扮入时的姑娘，笑笑进了这个酱驴肉饭店，红衣飞扬、身姿摇曳，所过之处那叫一个香风袭人，本来街上不准备店吃饭的都被吸引进去了。
是宁佳，带着模特公司的几位伙伴应邀来时，已经是开业第五天了，这些天陶姐忙着潞华街这边的店面，公司里的事都扔给她了，今天也是犒劳一下刚从车展上下来的各位，进门时就看到了这张做得好不抢眼球的广告，陶陶笑吟吟迎上来时，看宁佳撇嘴，笑着问：“再呲小心把你嘴缝住啊，怎么啦？”
“这也太夸大其词了吧。还补血益气、护肤养颜，那给我称几斤当化妆品得了。”宁佳做着鬼脸笑着道，同来的模特也开着玩笑，也不算夸大其词吧，陶陶姐这么漂亮，不定就是从小吃驴肉的缘故，还有个更八卦的，问着陶陶驴鞭是不是像传中的那么玄乎，光壮阳，滋阴不？
几句问得陶芊鹤倒脸红了，直撵着几人，叫着服务员安排个房间，这边莺莺燕燕一走，又来了一拔，却是车展的杨老板带着几位员工也来捧场来了，唤着大堂招呼着这一拔，生意就是互相帮衬，认识的人都给个面子。手头的事没有处理完，电话又响了，找着了出门拐角的地方喂喂通着话，不知道谁的电话，惹得陶芊鹤在电话里训了几句，回来时脸色颇不好了。刚进门，宁佳迎上来了，关心地问了句，却不料陶陶却是唠叨着男友潘文杰，忙都帮不上一点，净添乱，每到你忙的时候就来电话问，真烦人。
那表情不是假的，是真烦，怕是这些天忙得焦头烂额，心生怨言了，宁佳安慰着道：“陶陶，你别身在福中不知福好不好？有这么个真心喜欢你的不错了，那像我，高不攀低不就的，碰上的净是些歪瓜裂枣！？”
“不是吧？”陶芊鹤一笑，眉睫一动，想到了个人，小声附耳问：“也包括单勇？我可听雷大鹏了，你们俩在高中”
“哦哟再提我跟你翻脸啊”宁佳羞恼地推了一把，好不脸红。
关于高中陶芊鹤根本不知道，这一诈，那表情让陶芊鹤瞬间判断出了肯定有过什么，宁佳虽然嘴上不饶人，可脸皮子薄，否则不会是这个样子，想到了什么，让陶芊鹤暗暗地在心里骂了一句：牲口。
也就是饭前的聊几句，而且宁佳着实也有事了，拉着陶芊鹤着路上的所见，好像西营街、东营路、解放路，甚至包括车展的八一广场不远处都出了家响马寨酱驴肉，宁佳心思有点单纯，讶色地问着陶芊鹤道着：“陶陶姐，你爸一次性开了几家呀？顾得过来吗？”
“这个呀”陶芊鹤笑了，笑着一揽宁佳小声解释着，目前陶家就开了一家，第二家准备开张，不过不会比这家的店面更大了，甚至其他家嘛，都是跟风上来的，干不了几天就会被淘汰的，现在的市场靠的是实力话，你小门小店几万投资，能成个什么气候，光这个店三家就砸了一百多万，还不带肉联厂作后援支撑的。
言语间诸多不屑。不过宁佳却是问道：“那究竟那一家响马寨是正宗的呢？”
“没有正宗的，无非是个牌子而已。”陶芊鹤笑着露底了。看宁佳不解，又是解释句，最早的当然是解放路上那家，不过那是史家村的手艺，真正的响马寨连驴都没有，产什么酱驴肉，也就是这几年慢慢响起了这么个名头而已。到这个名字，陶芊鹤又忍不住故意逗着宁佳道：“对了，要起来，还是单勇首开的先河，这个名字现在还真够响的，西城的最起码很认可对了，佳佳，你们怎么不再发展发展，我觉得你们挺合适的啊。”
“讨厌，老提他干嘛。不理你了。”宁佳再听得单勇名字，再看到陶芊鹤八卦的脸色，小性子上来了，不和陶芊鹤瞎侃了，回头到包间吃饭去了。
那生气的样子嘛，让陶芊鹤看得瞪着眼、张着嘴，表情僵在脸上好久，试探的结果不言而喻，如果没发生什么都不过去，可如果发生过，又让陶芊鹤觉得自己心里那儿有点过不去有时候情到浓处吧有点身不由己，不过事后每每想起那晚，总觉得难以启处的地方太大，而且今天这个意外的发现，又让她不由自主地想起了那个人，没法想，一想那滋味恰如一罐子老卤汤，即便用最先进的科学技术检测，也不清此时的各种复杂的情绪成份。
生活就这么糊里糊涂进行着，好在生意很忙，无暇顾及这些私人小事，中午的时候父亲陶成章和几位叔伯都来了，这开业数日的销量已经超过预期了，日营业额能达到驴肉香火锅城的一半还强，特别是这家酱肉馆的选址，靠近四中校门和潞华厂区，每天的零售额都相当可观，再加上陶成章下意识地植入了驴肉香火锅的味道，也成了一个零售批发一起抓的格局，生意的起势这么好，自然是皆大欢喜，几位饭间笑谈着直赞陶老板的生意眼光。
这一席饭讨论的结果是，三家出资的第二家店，又要选址开业了
市场是一个此消彼长的过程，也许城里人明白，乡下人未必能看得明白；局中人看得明白，局外人未必看得清楚，比如赶了一辈子车、养了一辈子驴，一摸驴脖子就知道啥病的史保全，他就看不明白这生意上的事。
大中午从屠宰场走出来的时候满脸迷瞪，以前一天宰十一二头，甚至于最高时候能宰二十来头，只有不够的时间，没有余货的时候，这接下店里都十来天吧，村里调去的人也增加了五六个，销售愣是一点没增加，反而还常下肉了，亏是大冬天，要是在夏天的话，剩多了都不好处理。
走了几步，老头夹着小纸烟又翻来覆去想了想，是不是单勇这驴日货在店里捣什么鬼了，好像也不是，原班的人马，原来的路子，来回村里人就没人见着单勇，那娃话倒是挺算数，一拍屁股走人再没回来。可是就想不通了，总不能他手里是个金元宝，到我手里就成一包草了吧？
史保全想了想，觉得单勇也没多长根角呀？他那套死卖力气的办法，要搁村里人谁也干得不比他差。
转了几个圈，才往村里饲棚方向来了，这段时间闺女跟爹之间老大个疙瘩解不开，谁也不爱搭理谁，可这个时候，史保全知道自己不能端这个架子了，家里要商量事的就一个宝英，一个三孩，三孩在城里不多见，就剩下闺女了。
掀开厚布的帘子进门时，史宝英正在劈里叭拉打着算盘，这里是平素和各处客商交易的地方，入冬了，存栏也出了差不多了，除了种驹养着，剩下的在年前都要处理个差不多，现在养殖、喂料、防病、屠宰差不多都是闺女操持着，老大不少了也没找个婆家，想到这儿就让史老头有点概叹。
“爸，您坐。”史宝英起身了，端了椅子，把煤炉往父亲身边挪了挪。再坐下来的时候，看着一堆账本蹙眉，史保全问了句，闺女道：“没啥事，上午史青拉饲料，又涨价了，一袋涨了三块多。”
“往年秋后开始都掉价的嘛，怎么今年还涨？”史保全不信地问。
“城里人都了，除了工资不涨，啥都涨，现在啥涨都不稀罕了。”史宝英笑着道，很无奈。这事没放在心上，反正羊毛出在羊身上，上游涨价肯定将来带动下游涨价，就今年已经成定局的年景，这些已经无所谓了，史保全趁这时间，把心里的疑惑出来了，直问着闺女道：“宝英，爸问你个事你，咱那店，是不是上当了？”
“什么意思？”史宝英愣了下。
“你看啊，单勇干的时候，一天销量是蹭蹭地往上涨，有时候那数字涨得都吓人，我就纳闷了，怎么到咱手里，就不会动啦？不动也罢了吧，昨天还余下四百多斤，以前可没出过这个情况啊，那有可能常下，只有不够的时候。”史保全纳闷地着，脸上皱着老深的皱纹。
“爸，我要句不中听的，不知道你听不听得进去。”史宝英现在温和了，很客气地道。
“你，你。”史老头现在看样能听进去了。
“这么吧，您为什么十里八乡，就咱们史家村养得驴活蹦乱跳，少灾少病呢？”史宝英问。
“呵呵，这还用问，咱这儿的条件找不出第二家来，水源好、草场好，还有咱村都是养牲口的把式，看一眼就知道有病没病，摸一摸就知道病在哪。外头养牲口的，都是生手，没有十年八年，这手艺他学不好。”史保全得意地道。
“对呀，不过要换个环境，城里人怎么想的，可比牲口的性子难琢摩。在那一行里，您可就是生手了。”史宝英... -->>
第35章熙熙攘攘皆为钱
当潞华街酱肉馆子开业庆典的彩条落红还未散尽，生意上那种惯常的烦心事就接踵而来了。
缺人是首要的，不得已两位老板从驴肉香火锅城和鑫民肉联厂乱抓人，跑过点销售的直接上渠道，干过后勤的直接放到了新店的大堂，即便如此还是人手不足，陶成章甚至把女儿调来了，直接在新店门口竖了个招聘服务员的大牌子，陶芊鹤负责甄别选用，连续几日忙得不亦乐乎。
不可否认，老陶的生意经念得还是蛮好的，用高出不到两万的价格博走了潞华街这幢复式二层经营门面，把东关新民腊驴肉生意挤过了一边。不但挂上了响马寨酱驴肉的牌子，而且还杜撰了一番响马寨的驴肉历史渊源，传隋唐当锏卖马的秦叔宝落难潞州府，二贤庄单家雄信、雄忠两位好汉款待秦琼的就是酱驴肉，这玩意有一千多年的历史，要好嘛，肯定好，只看商家怎么吹了，比如谚语有云：要长寿，吃驴肉;要健康，喝驴汤。再比如：中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦的功效。再比如：据本草纲目记载：“驴肉补血，治远年老损，煮之饮，固本培元。”是积年劳损、久病初愈、气血亏虚、短气乏力、食欲不振者补益食疗佳品。至于驴脸、驴血以及阿胶，更有补血益气、护肤养颜的功效。::h
好大的一张介绍就在迎宾门处，很抢眼，不过快到中午的时候更抢眼的来了，一辆红色的奥迪车里，下来了四五位打扮入时的姑娘，笑笑进了这个酱驴肉饭店，红衣飞扬、身姿摇曳，所过之处那叫一个香风袭人，本来街上不准备店吃饭的都被吸引进去了。
是宁佳，带着模特公司的几位伙伴应邀来时，已经是开业第五天了，这些天陶姐忙着潞华街这边的店面，公司里的事都扔给她了，今天也是犒劳一下刚从车展上下来的各位，进门时就看到了这张做得好不抢眼球的广告，陶陶笑吟吟迎上来时，看宁佳撇嘴，笑着问：“再呲小心把你嘴缝住啊，怎么啦？”
“这也太夸大其词了吧。还补血益气、护肤养颜，那给我称几斤当化妆品得了。”宁佳做着鬼脸笑着道，同来的模特也开着玩笑，也不算夸大其词吧，陶陶姐这么漂亮，不定就是从小吃驴肉的缘故，还有个更八卦的，问着陶陶驴鞭是不是像传中的那么玄乎，光壮阳，滋阴不？
几句问得陶芊鹤倒脸红了，直撵着几人，叫着服务员安排个房间，这边莺莺燕燕一走，又来了一拔，却是车展的杨老板带着几位员工也来捧场来了，唤着大堂招呼着这一拔，生意就是互相帮衬，认识的人都给个面子。手头的事没有处理完，电话又响了，找着了出门拐角的地方喂喂通着话，不知道谁的电话，惹得陶芊鹤在电话里训了几句，回来时脸色颇不好了。刚进门，宁佳迎上来了，关心地问了句，却不料陶陶却是唠叨着男友潘文杰，忙都帮不上一点，净添乱，每到你忙的时候就来电话问，真烦人。
那表情不是假的，是真烦，怕是这些天忙得焦头烂额，心生怨言了，宁佳安慰着道：“陶陶，你别身在福中不知福好不好？有这么个真心喜欢你的不错了，那像我，高不攀低不就的，碰上的净是些歪瓜裂枣！？”
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“没有正宗的，无非是个牌子而已。”陶芊鹤笑着露底了。看宁佳不解，又是解释句，最早的当然是解放路上那家，不过那是史家村的手艺，真正的响马寨连驴都没有，产什么酱驴肉，也就是这几年慢慢响起了这么个名头而已。到这个名字，陶芊鹤又忍不住故意逗着宁佳道：“对了，要起来，还是单勇首开的先河，这个名字现在还真够响的，西城的最起码很认可对了，佳佳，你们怎么不再发展发展，我觉得你们挺合适的啊。”
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生活就这么糊里糊涂进行着，好在生意很忙，无暇顾及这些私人小事，中午的时候父亲陶成章和几位叔伯都来了，这开业数日的销量已经超过预期了，日营业额能达到驴肉香火锅城的一半还强，特别是这家酱肉馆的选址，靠近四中校门和潞华厂区，每天的零售额都相当可观，再加上陶成章下意识地植入了驴肉香火锅的味道，也成了一个零售批发一起抓的格局，生意的起势这么好，自然是皆大欢喜，几位饭间笑谈着直赞陶老板的生意眼光。
这一席饭讨论的结果是，三家出资的第二家店，又要选址开业了
市场是一个此消彼长的过程，也许城里人明白，乡下人未必能看得明白；局中人看得明白，局外人未必看得清楚，比如赶了一辈子车、养了一辈子驴，一摸驴脖子就知道啥病的史保全，他就看不明白这生意上的事。
大中午从屠宰场走出来的时候满脸迷瞪，以前一天宰十一二头，甚至于最高时候能宰二十来头，只有不够的时间，没有余货的时候，这接下店里都十来天吧，村里调去的人也增加了五六个，销售愣是一点没增加，反而还常下肉了，亏是大冬天，要是在夏天的话，剩多了都不好处理。
走了几步，老头夹着小纸烟又翻来覆去想了想，是不是单勇这驴日货在店里捣什么鬼了，好像也不是，原班的人马，原来的路子，来回村里人就没人见着单勇，那娃话倒是挺算数，一拍屁股走人再没回来。可是就想不通了，总不能他手里是个金元宝，到我手里就成一包草了吧？
史保全想了想，觉得单勇也没多长根角呀？他那套死卖力气的办法，要搁村里人谁也干得不比他差。
转了几个圈，才往村里饲棚方向来了，这段时间闺女跟爹之间老大个疙瘩解不开，谁也不爱搭理谁，可这个时候，史保全知道自己不能端这个架子了，家里要商量事的就一个宝英，一个三孩，三孩在城里不多见，就剩下闺女了。
掀开厚布的帘子进门时，史宝英正在劈里叭拉打着算盘，这里是平素和各处客商交易的地方，入冬了，存栏也出了差不多了，除了种驹养着，剩下的在年前都要处理个差不多，现在养殖、喂料、防病、屠宰差不多都是闺女操持着，老大不少了也没找个婆家，想到这儿就让史老头有点概叹。
“爸，您坐。”史宝英起身了，端了椅子，把煤炉往父亲身边挪了挪。再坐下来的时候，看着一堆账本蹙眉，史保全问了句，闺女道：“没啥事，上午史青拉饲料，又涨价了，一袋涨了三块多。”
“往年秋后开始都掉价的嘛，怎么今年还涨？”史保全不信地问。
“城里人都了，除了工资不涨，啥都涨，现在啥涨都不稀罕了。”史宝英笑着道，很无奈。这事没放在心上，反正羊毛出在羊身上，上游涨价肯定将来带动下游涨价，就今年已经成定局的年景，这些已经无所谓了，史保全趁这时间，把心里的疑惑出来了，直问着闺女道：“宝英，爸问你个事你，咱那店，是不是上当了？”
“什么意思？”史宝英愣了下。
“你看啊，单勇干的时候，一天销量是蹭蹭地往上涨，有时候那数字涨得都吓人，我就纳闷了，怎么到咱手里，就不会动啦？不动也罢了吧，昨天还余下四百多斤，以前可没出过这个情况啊，那有可能常下，只有不够的时候。”史保全纳闷地着，脸上皱着老深的皱纹。
“爸，我要句不中听的，不知道你听不听得进去。”史宝英现在温和了，很客气地道。
“你，你。”史老头现在看样能听进去了。
“这么吧，您为什么十里八乡，就咱们史家村养得驴活蹦乱跳，少灾少病呢？”史宝英问。
“呵呵，这还用问，咱这儿的条件找不出第二家来，水源好、草场好，还有咱村都是养牲口的把式，看一眼就知道有病没病，摸一摸就知道病在哪。外头养牲口的，都是生手，没有十年八年，这手艺他学不好。”史保全得意地道。
“对呀，不过要换个环境，城里人怎么想的，可比牲口的性子难琢摩。在那一行里，您可就是生手了。”史宝英... -->>
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