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“她会怎样接待我呢?”
江彦城双手插在裤袋里,微蹙着眉头,喃喃地自语着。
春天了。马路两旁的悬铃木,已经冒出了新绿,街道整洁而又清爽,就是沿街那些住宅的玻璃窗,也擦得干干净净。明灿灿的阳光照上去,泛出一片耀眼的光。
一切似乎都变了。和去年冬天在复兴公园约会的那个阴冷凛冽的日子比起来,眼前的一切景物都不一样了。屈指算来,也才不过三个多月时间。他万没想到,丁馥创办的饮食店,真的会开张,真的会得到社会的承认;他自己,真的会在饮食店里领上头一份工资。
六十元!月工资是四十七元,奖金是十三元,加起来六十元。满可以同一个正式职工比比高下了。
就是这份工资,使得他在冬日里冷下去的心,又热了起来。
“没关系,等我们的饮食店迈开了步子,你有了收入,你可以再去找她,跟她说”
丁馥头一次找他时说的话,在他的耳畔又响了起来。是呵,也许她是对的,我每月有了收入,刘廷芳会改变对我的看法的。我们之间,毕竟在插队落户的岁月里,有过较深的感情啊。人们都说,在那种岁月里培养起来的感情,是不容易忘记的。上次见面时,她不是斩断了我们之间的关系吗,她不是还承认,又有了新的朋友吗。那也没什么,在上海谈朋友,谁能保证谈一次就成功呢。我也不是非要去把她拽回到自己身边来,我只是想去看看,看看
连江彦城自己也不敢相信,就在此刻,他的内心深处,也还是忐忑不安的。
“她将会怎样接待我呢?”
冷淡?热情?还是不冷不热,或是干脆不理,或是
哦,三个多月以前,当下定了决心去找丁馥的时候,江彦城不也是这样满腹狐疑,心神不安吗?从于艺文那儿知道了她家的地址,找到她家所在的那条冷清清的弄堂口时,他的心还“怦怦”乱跳呢。
结果,一切不都是很顺利吗?
她热情极了,嗓音清亮得发脆:“哎哟,你来了,快请屋里坐,坐。真没想到,你会主动来回话”
当她听说他姨父答应了当饮食店顾问,并对她们表现了很大的热忱时,她是多么的欣喜呀!
“太好了!”她简直坐不住,给他倒了茶,又拿水果糖“你把你姨父家地址告诉我,我明天就同街道干部去登门拜访”
“姨父的地址?”
“你。你记不住吗?”
“不,不用写给你了。”
“为啥?”
“我陪你去吧。”
她兴奋得眼睛都发亮了:“好,好,一百个欢迎,欢迎!”
瞅着她的笑脸,江彦城大着胆子,吞吞吐吐地,把要求参加饮食店的想法说了出来。
“哟,看你,我还以为是啥大事,就这个,还用你提吗?我正寻思,找个什么理由动员你哪。我们人手不多,刚创办这个店,又不想找不很熟的人。就这么说定了:明天下午,不,明天上午,去你姨父家”
想不到那么难以启齿的事儿,竟这样毫不费劲地迎刃而解了。想不到姨父还真有两下子,拿起并不能当笔用的毛刷,三下两下,就把那八个鲜红的柳书体油漆大字,写在白招牌上了。
“四季春综合饮食店。”
“四季春”所在的地段,是打倒“四人帮”以后新辟的住宅区。十二幢十六层楼的住房,耸立在三里地长的街面上,无数新居民搬进了楼房,再加上周围的老居民,对早点的需求量,大大超过了原先的估计。
“永红”是一家新从市中心迁出来的饭店。以供应中、晚两餐为主,预定筵席,专卖酒菜,花式拼盘,各种炒菜。兼营特色点心。“永红”的特色点心,是精白粉做的各种包子:三鲜包、豆沙包、水晶包、鲜肉大包、叉烧包、黑洋酥包、蔬菜包和鸡丁、肉丁、笋丁的三丁包、虾仁馅的虾仁包,以及蟹黄包、开花包、破酥包等等。听说“永红”的前身是以销售包子出名的“永鸿”宴席上的点心,也专上特色包子。
对于维持店家特色,这确是难能可贵的。可对于居民段上的干部、职员、工人、学生们,光是包子就显得单调了;加上特色包子滋味虽好,但因是精工细作,价格偏高,就不能吸引地段上所有的居民了。
只有三开间店面的“四季春”店面虽不如“永红”气派,店堂虽不如“永红”豪华,可供应的花色品种,却大受远近居民们的欢迎。江彦城亲眼看到,连不少住在远处的居民,也携着钢精锅儿,来店里买生煎馒头、小笼包子,带回去合家享用。与此同时“永红”门前买特色包子的长队,也跟着消失了。
这不能不归功于姨父那一套做各类点心的手艺,这不能不归功于丁馥听取各种意见,定下了“薄利多销”的原则。
江彦城自认为是个地道的上海人,可“四季春”供应的有些点心,连他也还没尝过呢。看看店门口那张各类点心价目表吧,足足有几十种呢!
羌饼、油酥大饼、芝麻大饼、葱油大饼、甜浆、咸浆、淡浆,白糖粢饭、油条粢饭、油煎粢饭糕、赤豆糕、黄松糕、白面包、罗宋面包、干丝面、咸菜面、蔬菜面、宁波汤圆、生煎饺子、小馄饨、双心团、锦团
除了包子以外,上海滩上比较便宜的点心... -->>
“她会怎样接待我呢?”
江彦城双手插在裤袋里,微蹙着眉头,喃喃地自语着。
春天了。马路两旁的悬铃木,已经冒出了新绿,街道整洁而又清爽,就是沿街那些住宅的玻璃窗,也擦得干干净净。明灿灿的阳光照上去,泛出一片耀眼的光。
一切似乎都变了。和去年冬天在复兴公园约会的那个阴冷凛冽的日子比起来,眼前的一切景物都不一样了。屈指算来,也才不过三个多月时间。他万没想到,丁馥创办的饮食店,真的会开张,真的会得到社会的承认;他自己,真的会在饮食店里领上头一份工资。
六十元!月工资是四十七元,奖金是十三元,加起来六十元。满可以同一个正式职工比比高下了。
就是这份工资,使得他在冬日里冷下去的心,又热了起来。
“没关系,等我们的饮食店迈开了步子,你有了收入,你可以再去找她,跟她说”
丁馥头一次找他时说的话,在他的耳畔又响了起来。是呵,也许她是对的,我每月有了收入,刘廷芳会改变对我的看法的。我们之间,毕竟在插队落户的岁月里,有过较深的感情啊。人们都说,在那种岁月里培养起来的感情,是不容易忘记的。上次见面时,她不是斩断了我们之间的关系吗,她不是还承认,又有了新的朋友吗。那也没什么,在上海谈朋友,谁能保证谈一次就成功呢。我也不是非要去把她拽回到自己身边来,我只是想去看看,看看
连江彦城自己也不敢相信,就在此刻,他的内心深处,也还是忐忑不安的。
“她将会怎样接待我呢?”
冷淡?热情?还是不冷不热,或是干脆不理,或是
哦,三个多月以前,当下定了决心去找丁馥的时候,江彦城不也是这样满腹狐疑,心神不安吗?从于艺文那儿知道了她家的地址,找到她家所在的那条冷清清的弄堂口时,他的心还“怦怦”乱跳呢。
结果,一切不都是很顺利吗?
她热情极了,嗓音清亮得发脆:“哎哟,你来了,快请屋里坐,坐。真没想到,你会主动来回话”
当她听说他姨父答应了当饮食店顾问,并对她们表现了很大的热忱时,她是多么的欣喜呀!
“太好了!”她简直坐不住,给他倒了茶,又拿水果糖“你把你姨父家地址告诉我,我明天就同街道干部去登门拜访”
“姨父的地址?”
“你。你记不住吗?”
“不,不用写给你了。”
“为啥?”
“我陪你去吧。”
她兴奋得眼睛都发亮了:“好,好,一百个欢迎,欢迎!”
瞅着她的笑脸,江彦城大着胆子,吞吞吐吐地,把要求参加饮食店的想法说了出来。
“哟,看你,我还以为是啥大事,就这个,还用你提吗?我正寻思,找个什么理由动员你哪。我们人手不多,刚创办这个店,又不想找不很熟的人。就这么说定了:明天下午,不,明天上午,去你姨父家”
想不到那么难以启齿的事儿,竟这样毫不费劲地迎刃而解了。想不到姨父还真有两下子,拿起并不能当笔用的毛刷,三下两下,就把那八个鲜红的柳书体油漆大字,写在白招牌上了。
“四季春综合饮食店。”
“四季春”所在的地段,是打倒“四人帮”以后新辟的住宅区。十二幢十六层楼的住房,耸立在三里地长的街面上,无数新居民搬进了楼房,再加上周围的老居民,对早点的需求量,大大超过了原先的估计。
“永红”是一家新从市中心迁出来的饭店。以供应中、晚两餐为主,预定筵席,专卖酒菜,花式拼盘,各种炒菜。兼营特色点心。“永红”的特色点心,是精白粉做的各种包子:三鲜包、豆沙包、水晶包、鲜肉大包、叉烧包、黑洋酥包、蔬菜包和鸡丁、肉丁、笋丁的三丁包、虾仁馅的虾仁包,以及蟹黄包、开花包、破酥包等等。听说“永红”的前身是以销售包子出名的“永鸿”宴席上的点心,也专上特色包子。
对于维持店家特色,这确是难能可贵的。可对于居民段上的干部、职员、工人、学生们,光是包子就显得单调了;加上特色包子滋味虽好,但因是精工细作,价格偏高,就不能吸引地段上所有的居民了。
只有三开间店面的“四季春”店面虽不如“永红”气派,店堂虽不如“永红”豪华,可供应的花色品种,却大受远近居民们的欢迎。江彦城亲眼看到,连不少住在远处的居民,也携着钢精锅儿,来店里买生煎馒头、小笼包子,带回去合家享用。与此同时“永红”门前买特色包子的长队,也跟着消失了。
这不能不归功于姨父那一套做各类点心的手艺,这不能不归功于丁馥听取各种意见,定下了“薄利多销”的原则。
江彦城自认为是个地道的上海人,可“四季春”供应的有些点心,连他也还没尝过呢。看看店门口那张各类点心价目表吧,足足有几十种呢!
羌饼、油酥大饼、芝麻大饼、葱油大饼、甜浆、咸浆、淡浆,白糖粢饭、油条粢饭、油煎粢饭糕、赤豆糕、黄松糕、白面包、罗宋面包、干丝面、咸菜面、蔬菜面、宁波汤圆、生煎饺子、小馄饨、双心团、锦团
除了包子以外,上海滩上比较便宜的点心... -->>
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