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厨房里,钱俊和李香兰不停的忙活着。
钱俊打算做的第一道菜是清炖排骨:“李姨,你家里有枸杞吗?”
“去年秋天还有,现在早就没了。”李香兰愕然道:“做清炖排骨还要放枸杞啊?”
“放不放都可以,放上一些味道会更鲜美,更有营养。”钱俊笑道:“这次就先这样吧。”
李香兰心里暗叹钱俊懂得东西多,可还不知道,他做出来的清炖排骨到底是什么味道。
按照钱俊的要求,李香兰已经把切成块的排骨洗净了,锅里的水也烧开了。
接下来就该是钱俊大显身手的时候。
钱俊把排骨放到开水里泡了五分钟,把血末洗干净了然后捞了出来。
以前李香兰做清炖排骨时都没有这个工序,这次她算是记住了,如果钱俊做出来的清炖排骨果真是比她做的好吃,她以后也这么做。
做完前期工作,钱俊给锅里加入了适当的清水,然后把排骨、姜片、葱段放了进去,慢慢炖着。
家里就是一个煤气灶,所以要等清炖排骨熟了才能做其他的,这个时间里,钱俊和李香兰开始收拾别的菜。
王东辉走到厨房里转悠了一圈又出去了,心里道,钱俊这小子到底是什么时候对做菜这么在行的?也别说,这小子还真有不少的长处。
仅仅是二十多分钟后,锅里溢出的香气就从厨房里飘到了客厅里,仰靠在沙发上的王东亮吸了吸鼻子,笑道:“真香,钱俊还真行!东辉,你也跟钱俊学学,回头给哥哥做两道菜,哥哥一高兴,就给你五块钱。”
“我可不会做菜,连方便面都煮不好,还做什么菜。”王东辉嘿嘿笑道:“你不是谈着一个女朋友吗?也没领回来让家里人看看,她会做菜吗?”
“会!做饭做菜都是好手,捏的饺子可好看了。”王东亮起身朝厨房里走去。
王东亮在厨房里吸了吸鼻子:“太香了,什么时候熟?”
钱俊笑道:“还要半个小时就好了。”
虽然清炖排骨还没有出锅,但是李香兰已经认输了,如果让她去做,是做不出这个味道来的。
二十分钟后,钱俊放了些许的精盐进去,笑道:“再有十分钟就好了。”
清炖排骨终于出锅了。
也没什么外人在,不用讲什么礼数,王东辉和王东亮像两只馋猫,一人盛了半碗,先吃了起来。
“不错,味道太棒了!”王东亮赞叹道。
“妈妈,你也尝尝。”王东辉喝了两口汤,啃了半块骨头,感觉味道真是太好了。
李香兰接过王东辉手里的碗,喝了一口汤,仔细品了品,满意的点头,她又吃了一口肉,就更意外了,都是清炖排骨,差别怎么就那么大——她以前多次做过这道菜,自认为做的不错,可是和钱俊做出来的再一比,那就是小巫见大巫了。
“钱俊,李姨算是服你了。”李香兰笑道。
“其实我的水平也很一般的。”钱俊淡然的微笑。
当第二道菜红烧鲤鱼快要出锅时,王志军回来了,刚走进客厅就闻到了香味,笑看着王东辉道:“是不是钱俊在做菜?”
“当然了,你以为我妈妈能做出这么好的味道来?”王东辉乐呵呵道。
李香兰在厨房里嘻哈道:“东辉,你小子再说风凉话,以后不给你做饭吃了。”
两道肉菜和三道素菜都做好了,钱俊又动手拌了一个豆腐干,主食就是馒头了,几人坐到了饭桌旁边吃饭。
味道这么好的菜,王志军和王东亮都是要喝几杯的,平日里不... -->>
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厨房里,钱俊和李香兰不停的忙活着。
钱俊打算做的第一道菜是清炖排骨:“李姨,你家里有枸杞吗?”
“去年秋天还有,现在早就没了。”李香兰愕然道:“做清炖排骨还要放枸杞啊?”
“放不放都可以,放上一些味道会更鲜美,更有营养。”钱俊笑道:“这次就先这样吧。”
李香兰心里暗叹钱俊懂得东西多,可还不知道,他做出来的清炖排骨到底是什么味道。
按照钱俊的要求,李香兰已经把切成块的排骨洗净了,锅里的水也烧开了。
接下来就该是钱俊大显身手的时候。
钱俊把排骨放到开水里泡了五分钟,把血末洗干净了然后捞了出来。
以前李香兰做清炖排骨时都没有这个工序,这次她算是记住了,如果钱俊做出来的清炖排骨果真是比她做的好吃,她以后也这么做。
做完前期工作,钱俊给锅里加入了适当的清水,然后把排骨、姜片、葱段放了进去,慢慢炖着。
家里就是一个煤气灶,所以要等清炖排骨熟了才能做其他的,这个时间里,钱俊和李香兰开始收拾别的菜。
王东辉走到厨房里转悠了一圈又出去了,心里道,钱俊这小子到底是什么时候对做菜这么在行的?也别说,这小子还真有不少的长处。
仅仅是二十多分钟后,锅里溢出的香气就从厨房里飘到了客厅里,仰靠在沙发上的王东亮吸了吸鼻子,笑道:“真香,钱俊还真行!东辉,你也跟钱俊学学,回头给哥哥做两道菜,哥哥一高兴,就给你五块钱。”
“我可不会做菜,连方便面都煮不好,还做什么菜。”王东辉嘿嘿笑道:“你不是谈着一个女朋友吗?也没领回来让家里人看看,她会做菜吗?”
“会!做饭做菜都是好手,捏的饺子可好看了。”王东亮起身朝厨房里走去。
王东亮在厨房里吸了吸鼻子:“太香了,什么时候熟?”
钱俊笑道:“还要半个小时就好了。”
虽然清炖排骨还没有出锅,但是李香兰已经认输了,如果让她去做,是做不出这个味道来的。
二十分钟后,钱俊放了些许的精盐进去,笑道:“再有十分钟就好了。”
清炖排骨终于出锅了。
也没什么外人在,不用讲什么礼数,王东辉和王东亮像两只馋猫,一人盛了半碗,先吃了起来。
“不错,味道太棒了!”王东亮赞叹道。
“妈妈,你也尝尝。”王东辉喝了两口汤,啃了半块骨头,感觉味道真是太好了。
李香兰接过王东辉手里的碗,喝了一口汤,仔细品了品,满意的点头,她又吃了一口肉,就更意外了,都是清炖排骨,差别怎么就那么大——她以前多次做过这道菜,自认为做的不错,可是和钱俊做出来的再一比,那就是小巫见大巫了。
“钱俊,李姨算是服你了。”李香兰笑道。
“其实我的水平也很一般的。”钱俊淡然的微笑。
当第二道菜红烧鲤鱼快要出锅时,王志军回来了,刚走进客厅就闻到了香味,笑看着王东辉道:“是不是钱俊在做菜?”
“当然了,你以为我妈妈能做出这么好的味道来?”王东辉乐呵呵道。
李香兰在厨房里嘻哈道:“东辉,你小子再说风凉话,以后不给你做饭吃了。”
两道肉菜和三道素菜都做好了,钱俊又动手拌了一个豆腐干,主食就是馒头了,几人坐到了饭桌旁边吃饭。
味道这么好的菜,王志军和王东亮都是要喝几杯的,平日里不... -->>
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