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赵猛伤了手,不能掌勺,后厨只靠着谷云武和姚依航根本忙不过来。
孙庆宁这边倒是能烹饪几道简单的菜色,但真正忙起来时,多少还是有些手忙脚乱。
要不是有姚石在,今天的接单肯定不会这么顺利。
赵猛笑呵呵说道:“老板说了,这次中秋节比赛的奖品是每人二百元,月底直接做到工资里发放。”
付宇顿时乐了:“太好了!”
赵猛又说道:“明天会有省电视台的记者过来进行拍摄,你那个破围裙等记者走了再带,记着点!”
说到付宇的那条围裙,赵猛顿时一脸的嫌弃:“反正这次老板给了二百块钱,你能不能再去新买一条回来?”
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付宇毫不犹豫拒绝道:“这条就挺好的,98%聚酯纤维,好洗还不挂油!”
赵猛翻了个白眼,懒得跟这“抠门精”争论。
为了迎接省电视台的记者,后厨这边的两位保洁员前一天晚上加班到凌晨,总算将整个后厨打扫的一尘不染,铜铁放光,木见本色。
而所有的后厨工作人员,则个个穿着昨晚上连泡带洗,好不容易搓出来的工作服,一个个精神焕发的站在个自岗位上,小心翼翼的干活。
打皮的,直接在地上铺个袋子,生怕弄脏了地面,再被保洁员扯嗓子警告。
切墩的那更是随时拿着抹布把迸溅的食材擦拭干净。
好在省电视台的记者,为了避开顾客上门的时间段,一早上九点钟就过来了。
说是过来录像,于是镜头一直对准了被采访的姚石和谷云武。
拍了一组姚石烹饪的视频。
又特意去了前厅,挑着背景和角度,分别采访了姚石和谷云武一些关于千里马特色菜的相关内容。
姚石负责介绍了一下千里马的历史和店里的一些特色菜。
而谷云武则抓着店里现在开始试推创新菜的宣传噱头,怒刷了一波存在感。
正当谷云武洋洋自得,觉得自己这次狠狠露了一次脸,大出风头的时候,姚石突然向记者介绍道:“这道创新大丰收烩菜和改良版椒盐虾虎的研发人,就是我们店的厨师付宇,他是一位非常年轻有为的厨师,手艺精湛,而且创新力极强......”
简单的三言两语,将整个关注点轻轻松松引到了付宇的头上。
对于这一切,付宇全然不知。
赵猛的腱鞘炎犯的来势汹汹。
都说去病如抽丝,这日子一天天过,他的手却一直不能持重物。
外敷内服,按摩理疗,什么都上了。
赶在调休的时候,去医院拍了个片子,医生还是建议好好调养。
赵猛干着急没办法。
到了月末,付宇忽然发现,店里的点餐单,突然开始暴增了。
就连周一到周五这样的工作日,只要是饭口时间,那过来用餐的顾客就络绎不绝。
而且其中还有不少顾客特意备注,要求由付厨掌勺。
这整个后厨就付宇一个人姓付。
怎么回事?
第216章 要求由付厨掌勺
赵猛伤了手,不能掌勺,后厨只靠着谷云武和姚依航根本忙不过来。
孙庆宁这边倒是能烹饪几道简单的菜色,但真正忙起来时,多少还是有些手忙脚乱。
要不是有姚石在,今天的接单肯定不会这么顺利。
赵猛笑呵呵说道:“老板说了,这次中秋节比赛的奖品是每人二百元,月底直接做到工资里发放。”
付宇顿时乐了:“太好了!”
赵猛又说道:“明天会有省电视台的记者过来进行拍摄,你那个破围裙等记者走了再带,记着点!”
说到付宇的那条围裙,赵猛顿时一脸的嫌弃:“反正这次老板给了二百块钱,你能不能再去新买一条回来?”
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付宇毫不犹豫拒绝道:“这条就挺好的,98%聚酯纤维,好洗还不挂油!”
赵猛翻了个白眼,懒得跟这“抠门精”争论。
为了迎接省电视台的记者,后厨这边的两位保洁员前一天晚上加班到凌晨,总算将整个后厨打扫的一尘不染,铜铁放光,木见本色。
而所有的后厨工作人员,则个个穿着昨晚上连泡带洗,好不容易搓出来的工作服,一个个精神焕发的站在个自岗位上,小心翼翼的干活。
打皮的,直接在地上铺个袋子,生怕弄脏了地面,再被保洁员扯嗓子警告。
切墩的那更是随时拿着抹布把迸溅的食材擦拭干净。
好在省电视台的记者,为了避开顾客上门的时间段,一早上九点钟就过来了。
说是过来录像,于是镜头一直对准了被采访的姚石和谷云武。
拍了一组姚石烹饪的视频。
又特意去了前厅,挑着背景和角度,分别采访了姚石和谷云武一些关于千里马特色菜的相关内容。
姚石负责介绍了一下千里马的历史和店里的一些特色菜。
而谷云武则抓着店里现在开始试推创新菜的宣传噱头,怒刷了一波存在感。
正当谷云武洋洋自得,觉得自己这次狠狠露了一次脸,大出风头的时候,姚石突然向记者介绍道:“这道创新大丰收烩菜和改良版椒盐虾虎的研发人,就是我们店的厨师付宇,他是一位非常年轻有为的厨师,手艺精湛,而且创新力极强......”
简单的三言两语,将整个关注点轻轻松松引到了付宇的头上。
对于这一切,付宇全然不知。
赵猛的腱鞘炎犯的来势汹汹。
都说去病如抽丝,这日子一天天过,他的手却一直不能持重物。
外敷内服,按摩理疗,什么都上了。
赶在调休的时候,去医院拍了个片子,医生还是建议好好调养。
赵猛干着急没办法。
到了月末,付宇忽然发现,店里的点餐单,突然开始暴增了。
就连周一到周五这样的工作日,只要是饭口时间,那过来用餐的顾客就络绎不绝。
而且其中还有不少顾客特意备注,要求由付厨掌勺。
这整个后厨就付宇一个人姓付。
怎么回事?
第216章 要求由付厨掌勺