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久久小说 www.jjxxs.com,穿成九零凤凰男[穿书]无错无删减全文免费阅读!

    在家里头好好休息了一段时间, 又去看了老苏头一家和外甥, 沈寅初领着全家回盛城了。

    不得不说,人干活干习惯了, 冷不丁闲了一阵子还真觉得浑身上下不得劲。

    回到店里头, 几个人先把卫生搞干净, 然后分头忙活。进货、卤鸭货、腌泡菜,小半天下来,沈记小店看起来就焕然一新了。

    从望山屯回来, 沈寅初还带了两只小公鸡和几个猪蹄回来,村里头的笨鸡笨猪, 拿出来送人可一点儿也不丢人。

    他提着小公鸡和猪蹄上了温教授的门,当然,小公鸡是给杀好收拾干净了的。

    “温叔,开门啊, 我是寅子!”

    温教授乐呵呵地开了门,沈寅初把东西交给他,又跟温师母打了招呼, 这才说了这次的来意。

    “哦,你怕为霜真去学法医, 想让我鼓动她将来考音乐学院?”

    “对!”

    沈寅初就是这个意思:“霜霜一直都特别听您的话, 我们家长说的她也不是那么往心里去……”

    温教授一眼就看出来他的小九九, 瞪他:“我还不知道你?你那闺女说一句都不敢,这是叫我当黑脸呢。行了行了,知道了, 赶紧忙你的去吧!吃你两个小公鸡儿真贵!”

    这事儿办完,沈寅初算是心里头松下来不少。下楼看店里收拾得差不多了,跟路过的学生打打招呼,他把苏鲤叫出来:“溜达溜达去?”

    沈记小店的位置正好在几所大学附近,还有个街心花园,主宅也多半都是学校的教职工宿舍,算得上是一处闹中取静的好地方。

    早上晨练的很多,下午晚上跑步的也不少,南湖旁边甚至还有冬泳的老头。

    苏鲤挎着沈寅初,把手揣进他的大衣兜里,暖融融地握在一起。

    “这日子过得真快啊……一晃儿孩子都这么大了。”

    “是啊,”沈寅初记忆深刻的是他刚穿过来的时间,到现在也快三年了,“别的不说,从我回来开始摆摊,到现在都快三年了。”

    “不能说快三年,得说才三年,”苏鲤勾了勾沈寅初的掌心,“才三年,我老公这小吃店都开到盛城来了!当初你刚辞职的时候,多少人说你不行?”

    “男人哪能说不行?”沈寅初被苏鲤勾得手心痒痒,俯身在媳妇儿脸上亲了一口,“再说,你不是知道我行不行吗?”

    也这么久了,苏鲤现在可不是一开始逗逗就脸红的样子了,大大方方地接回去:“之前的可算不得数,今儿晚上验验才知道行不行。”

    俩人沿着南湖边晃荡着,身边时不时有体校学生穿着单薄地跑过去:“学生其实现在就回来得差不多了,明天就开店吧?”

    “不多歇两天?我怕你跟小丫累着,我和二柱子倒是没啥事,”沈寅初计划着,“过段时间我还得跟大胖忙餐车的事情,这几天招人的事儿也得计划起来了。我准备先不招全职的伙计,离几个学校这么近,招几个兼职试试。”

    “不用,在家天天的啥活儿都不用干,还歇啥?今儿都二十六了,学生都回来差不多了,小学也要返校了。”

    “是,你看这些店都开起来了。”

    沿着南湖往前走,溜达溜达就到了一排宿舍楼前头,沈寅初正要往回走,苏鲤眼睛尖,指着前面一家小店。

    “寅子,你看那边!”

    她一指,沈寅初也看见了。

    这间宿舍楼是个回字形,靠外边的一楼除了宿管办公室之外,还有几间门市。除了常见的书店和小卖部之外,还有一间店门上贴着“紫菜包饭”四个大字。

    有个女人正在门口扫地,可不就是之前在沈记小店旁边卖点心的那个女人?

    点心店的生意一直都不太好,这次回来,俩人看见那门市换成了美工用品商店,卖的都是什么宣纸水彩,还以为点心店黄了呢。没想到搬到这来了,还卖上了紫菜包饭。

    “行啊,学得还挺快,”沈寅初这会儿能回忆起来,这女人也过来买过几次吃的,专门挑他做包饭的时候过来,“这地方找得也厉害,就在宿舍楼下啊,一下楼就能买着……”

    苏鲤有点着急:“那咱家生意呢?咱家生意是不是该受影响了?”

    “多少会受点影响,她这个店的位置太好了,没事,不着急,咱们先过去看看。”

    沈寅初牵着媳妇儿的手,一路往那店门口走过去,他没记错的话,这个老板娘似乎姓田。

    “哟,田婶儿,开店开到这边来了?”

    这老板娘年纪大概四十七八,如果是平时,沈寅初还愿意客气客气叫声大姐。但是这时候,他可没那心思那么客气了。

    就站在这看着,这老板娘不光是把紫菜包饭学来了,旁边还有一口热气腾腾的大电饭锅,几个小姑娘站在那买鸡汤豆腐串吃。还有些卤味,虽然闻着味道不如沈寅初的好,但是品种都差不多。

    “哟,紫菜包饭、鸡汤豆腐串,还有这卤味儿,”沈寅初笑了,“知道的知道您这是跟风,不知道的还以为咱俩这店是一家开的呢。”

    这老板娘脸上有点讪讪地,毕竟是正主上门了,不过嘴上是一句话也不敢认:“我说小沈啊,话可不能这么说。这都不是啥难做的小吃,你做行,难道别人就不能做?”

    “能做能做,没啥不能做的。”

    沈寅初也不生气,把这店里头的东西挨个看了看,连句话也没多说,把还在那飞眼刀的苏鲤拽走了。

    “太气人了!”

    “没啥生气的,”苏鲤的手一直都容易冷,沈寅初把她冰凉的小手拉过来,呵了口气,放在自己手里头捂着,“她说的没啥毛病,咱能做,她咋就不能做?就是这事儿干得有点不太地道,一样不漏地学,还重新换了门脸去宿舍底下,这是连口汤都不想给咱留啊。”

    附近几所大学当初建校的时间差不多,连带着规划也差不多,宿舍几乎都集中在了这一带。

    换句话说,所有想去沈寅初店里头买小吃的顾客,都得先从她这店门口经过。

    沈寅初倒是有信心,做的东西比这田婶儿做得好吃干净,但是架不住人家人流量高啊。

    “是呢,她那地方太好了,”苏鲤安静了一会儿,又问他,“咱问问温教授?看看能不能租到这样的地方?”

    “不租,”沈寅初这会儿早想出来了到底怎么搞这事儿,“再租什么门脸,最多也就在宿舍楼底下呗?她把我惹急了,我直接在宿舍里头卖!”

    这年代虽然没有智能手机让人一躺一天,不过想宅在宿舍里头不下楼的学生依旧还是不少。沈寅初本来没想这么早就把外卖搞出来,不过,叫这田婶儿一逼,还就真的只能先把外卖弄出来了。

    不过,在搞外卖之前,新品也是必不可少的。现在是二月末,离着天气真正炎热起来还有四个月。紫菜包饭再适口,也还是冷的,他得抓紧推出来一样热乎乎的小吃跟这个田婶儿打对台才行!

    回到小店里头,沈寅初脚不沾地地又出去买了鸡腿、青椒和香菇,小丫二柱子也知道那田婶儿去宿舍楼下头卖紫菜包饭的事儿了,看见沈寅初拎回来的菜,都围过来。

    “哥,你又要整新品?”

    “对,”沈寅初叫二柱子过来一起看,“二柱子也过来看看,回头上冈那边也一起开起来。”

    要说后世大行于市的小吃,那沈寅初即将试做的这样,不得不说算得上是一夜之间火遍大江南北。不光是好吃,还容易做,接受度广。

    谁没吃过一份黄焖鸡米饭呢?

    鸡腿洗干净,沈寅初利落地下刀剁成小块,香菇切片,青椒切条,又切了姜片,这道菜的料就备好了。

    开锅烧油下糖,白糖化成黄色糖浆,立刻把鸡肉倒进去翻炒。加香菇姜片加调味料加水炖上,小火慢炖半小时,再加青椒焖一下。

    这道菜做着简单,但是味道却是久经市场考验的好。

    汤汁不要收得太干净,这一锅黄焖鸡就做好了。

    沈寅初先给俩闺女一人盛了一小碗黄焖鸡块,这才盛了一大碗给大人们吃。

    “这么简单啊,这不就是红烧鸡吗?”

    “味道还是有点差别的,尝尝。”

    沈寅初前世还真就看过相关的菜谱,黄焖鸡看似做法跟红烧鸡块差不多,但是这个黄焖味道却是有秘方的。

    用锦记的海鲜酱加上十三香,才能做出来地道黄焖鸡的味道。

    刚刚出锅的黄焖鸡,做法称得上是朴实无华,但是味道却一点也不朴实。鸡块嫩滑弹牙,软烂多汁,在有点冷的冬天里头吃起来,格外地好吃。

    香菇和青椒的香味完美地融合进了鸡肉当中,海鲜酱和十三香的密方带来了一种全新的酱香味,轻轻咬一口,鸡腿肉就温顺地从骨头上整个脱落下来,裹挟着温度和香味一直温暖到你的胃里头。

    再舀一勺酱汁浇到米饭里头,连不吃菜都能下去一碗饭!

    “这个菜真下饭啊哥,”二柱子最爱吃还是米饭,最爱各种米饭杀手系列的菜,“到时候咋... -->>

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