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顾惜的新家不大,两室一厅,开放式厨房,因为是带的装修,顾惜也没自己设计,就保留了简单的白色系。
她站在料理台后忙碌,“有机的土豆削了之后做成这种土豆沙拉,非常非常简单,这种看着清爽的,里面有些酸奶。另外一种带了点水果。”她装在比骨碟大一点的粗瓷青花盘子里,摆在料理台上。
戴邵东尝了一口,“还有这技术,真是令人刮目相看。”
顾惜又摆上两个小碟,“这种杂粮的五谷饭,里面拌的生鲜蔬菜都是我们自己的。等会再给你上个烤南瓜。”
“你们还种了南瓜?”戴邵东望着顾惜笑,她梳着马尾,系着围裙,很青春活力的像国外餐馆的服务生。
顾惜把小虾做的沙拉也装在碟子里,旁边带来一点点小番茄,然后转身打开烤箱,从里面拿出一大盘烤茄子。
茄子中间有加肉汁,香气四溢。
戴邵东把碟子拿下来,放在自己面前,“那我当午饭吃了。”他拨一部分去自己的大碟子里,又问顾惜,“还有几样,你也来吃吧。”
顾惜说,“你给意见就可以,我做的怎么样?”
戴邵东右手拿着叉子,叉了块土豆说,“你看我吃的没空说话,等会再问。”
顾惜转身又去拿烤南瓜,她在国外留学的时候,曾经在一家很大的高档商场工作,商场里有美食区。美食区都是有机食材的简单菜品。她就研究了做法,成品机械化的操作,多数酱汁酱料也讲求比例,难度比较容易控制。
“这味道真的不错,你还会做饭我实在没想到。”戴邵东说,“我第一次去你们家的时候,你在家吃饺子我记得。”
顾惜隔着料理台问,“戴先生,你觉得这间餐厅你去了之后,还会回头吗?”
戴邵东说,“那要看看定什么价钱,我一个白领,一个月工资三千,带女朋友出去一次,又想环境好,还想有格调,价格也却要比我心里预期更低一些,不然我得考虑。”
顾惜说,“那现在还不能定价,得先看房东给我们房租报什么价?”
戴邵东点头,佯装他不是房东,又问,“装修成什么样?”
顾惜拿出本书,翻给他看,都是原木的桌椅,天然的很高档,戴邵东把书翻了翻,“这还不错,你从什么地方找的。”
顾惜说,“你到底觉得怎么样?门口摆上有机蔬菜和各种粮食,里面的菜单按季节调整。”
戴邵东笑起来,吃了几口茄子,说,“别的我不说,你这思路非常不错,这种有机简餐国外很多,以后我们在自己超市也可以划出一块地方试试。显得有档次有品位。”
顾惜合上书,把桌上的碟子拿下来,戴邵东的盘子空了,却没东西吃。他看向顾惜。
顾惜问:“那你是和我合作还是租地方给我?”
戴邵东大笑起来,“我这是上贼船了是吧。你想怎么样就怎么样,先把东西拿过来让人吃。”
顾惜把盘子又端上去,说,“其实我想你和我一起,因为我怕自己忙不过来。”
“我还想拉你给我帮忙呢。”戴邵东说,“先说好,我一点忙帮不上。”
顾惜说,“那算了,我拿地方自己干吧,免得多个老板我还多一份心理压力。”
“你有钱吗?没钱我可以出钱。”
顾惜说,“五家……应该还是有的。”她的语气很踌躇。
戴邵东说,“放心,房租上我给你优惠,就按我们现在赔本的标准先给你,等你经营上去了,帮我们也搞几个。”
顾惜说,“……好吧。”她转身开了冰箱,又说,“我给你弄冰淇淋。后天再来吃,后天我做南瓜汤。”
“可以,但其实我不介意明天就来。”
“明天不行,明天中午常润约了我吃饭。”
*****
餐厅雅间。
门一开,常润看到顾惜跟着服务生进来,立刻就站了起来。
“来了多久?”顾惜问。
“也是刚到。”
俩人寒暄了几句,随便点了些菜,常润就说,“我是专程给你道歉的。那事情我听说了,实在没想到。怎么弄个这样的事情。”
顾惜笑着说,“你消息还真灵通。”
常润说,“人是我给你介绍的。我和他们合作的时候是三年前,出了事情我才知道,他们两个合作人,这两年闹的不好,所以管理也出现了漏洞。”
“原来是这样。”顾惜说,“不过也有我们自身的原因。”
常润说:“以后装上监控就好了。”
“不用。”顾惜说,“我们公司准备自己做物流,不外包了。”
“自己做?”常润的语气有点惊讶,惊讶背后的意思是,“你能忙过来吗?”
顾惜说,“没关系,我们厂里将来也要用,迟早的事情。”
常润说:“这我实在不知道该说什么,以后有需要的时候,一定开口。可这次没能给你帮忙,还带给你公司一笔大损失,我心里实在过意不去。”
“过意不去就请客吧。”顾惜说,“反正咱们俩同行,可以说的话题也多。”
“既然你说这个。”常润挪了挪椅子,很感兴趣地问,“我其实一直都好奇,你之前的点子是怎么想出来的?”
*******
俩人一前一后从包间出来,十月,顾惜穿着白色的风衣。
刚走到大厅,就遇上另一个包间出来的许行长,许行长一见顾惜很高兴,寒暄了两句就说,“快过圣诞了。你们单位那两只驯鹿,今年借给我们用一用吧。”
顾惜说,“你们要那个做什么?”
“搞个小活动。怎么样,舍不舍得。”
顾惜当然不舍得,她说,“那俩小家伙怕见人,如果是拍照类的,我没问题。但是如果是要见人,那就不太方便。”
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顾惜的新家不大,两室一厅,开放式厨房,因为是带的装修,顾惜也没自己设计,就保留了简单的白色系。
她站在料理台后忙碌,“有机的土豆削了之后做成这种土豆沙拉,非常非常简单,这种看着清爽的,里面有些酸奶。另外一种带了点水果。”她装在比骨碟大一点的粗瓷青花盘子里,摆在料理台上。
戴邵东尝了一口,“还有这技术,真是令人刮目相看。”
顾惜又摆上两个小碟,“这种杂粮的五谷饭,里面拌的生鲜蔬菜都是我们自己的。等会再给你上个烤南瓜。”
“你们还种了南瓜?”戴邵东望着顾惜笑,她梳着马尾,系着围裙,很青春活力的像国外餐馆的服务生。
顾惜把小虾做的沙拉也装在碟子里,旁边带来一点点小番茄,然后转身打开烤箱,从里面拿出一大盘烤茄子。
茄子中间有加肉汁,香气四溢。
戴邵东把碟子拿下来,放在自己面前,“那我当午饭吃了。”他拨一部分去自己的大碟子里,又问顾惜,“还有几样,你也来吃吧。”
顾惜说,“你给意见就可以,我做的怎么样?”
戴邵东右手拿着叉子,叉了块土豆说,“你看我吃的没空说话,等会再问。”
顾惜转身又去拿烤南瓜,她在国外留学的时候,曾经在一家很大的高档商场工作,商场里有美食区。美食区都是有机食材的简单菜品。她就研究了做法,成品机械化的操作,多数酱汁酱料也讲求比例,难度比较容易控制。
“这味道真的不错,你还会做饭我实在没想到。”戴邵东说,“我第一次去你们家的时候,你在家吃饺子我记得。”
顾惜隔着料理台问,“戴先生,你觉得这间餐厅你去了之后,还会回头吗?”
戴邵东说,“那要看看定什么价钱,我一个白领,一个月工资三千,带女朋友出去一次,又想环境好,还想有格调,价格也却要比我心里预期更低一些,不然我得考虑。”
顾惜说,“那现在还不能定价,得先看房东给我们房租报什么价?”
戴邵东点头,佯装他不是房东,又问,“装修成什么样?”
顾惜拿出本书,翻给他看,都是原木的桌椅,天然的很高档,戴邵东把书翻了翻,“这还不错,你从什么地方找的。”
顾惜说,“你到底觉得怎么样?门口摆上有机蔬菜和各种粮食,里面的菜单按季节调整。”
戴邵东笑起来,吃了几口茄子,说,“别的我不说,你这思路非常不错,这种有机简餐国外很多,以后我们在自己超市也可以划出一块地方试试。显得有档次有品位。”
顾惜合上书,把桌上的碟子拿下来,戴邵东的盘子空了,却没东西吃。他看向顾惜。
顾惜问:“那你是和我合作还是租地方给我?”
戴邵东大笑起来,“我这是上贼船了是吧。你想怎么样就怎么样,先把东西拿过来让人吃。”
顾惜把盘子又端上去,说,“其实我想你和我一起,因为我怕自己忙不过来。”
“我还想拉你给我帮忙呢。”戴邵东说,“先说好,我一点忙帮不上。”
顾惜说,“那算了,我拿地方自己干吧,免得多个老板我还多一份心理压力。”
“你有钱吗?没钱我可以出钱。”
顾惜说,“五家……应该还是有的。”她的语气很踌躇。
戴邵东说,“放心,房租上我给你优惠,就按我们现在赔本的标准先给你,等你经营上去了,帮我们也搞几个。”
顾惜说,“……好吧。”她转身开了冰箱,又说,“我给你弄冰淇淋。后天再来吃,后天我做南瓜汤。”
“可以,但其实我不介意明天就来。”
“明天不行,明天中午常润约了我吃饭。”
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餐厅雅间。
门一开,常润看到顾惜跟着服务生进来,立刻就站了起来。
“来了多久?”顾惜问。
“也是刚到。”
俩人寒暄了几句,随便点了些菜,常润就说,“我是专程给你道歉的。那事情我听说了,实在没想到。怎么弄个这样的事情。”
顾惜笑着说,“你消息还真灵通。”
常润说,“人是我给你介绍的。我和他们合作的时候是三年前,出了事情我才知道,他们两个合作人,这两年闹的不好,所以管理也出现了漏洞。”
“原来是这样。”顾惜说,“不过也有我们自身的原因。”
常润说:“以后装上监控就好了。”
“不用。”顾惜说,“我们公司准备自己做物流,不外包了。”
“自己做?”常润的语气有点惊讶,惊讶背后的意思是,“你能忙过来吗?”
顾惜说,“没关系,我们厂里将来也要用,迟早的事情。”
常润说:“这我实在不知道该说什么,以后有需要的时候,一定开口。可这次没能给你帮忙,还带给你公司一笔大损失,我心里实在过意不去。”
“过意不去就请客吧。”顾惜说,“反正咱们俩同行,可以说的话题也多。”
“既然你说这个。”常润挪了挪椅子,很感兴趣地问,“我其实一直都好奇,你之前的点子是怎么想出来的?”
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俩人一前一后从包间出来,十月,顾惜穿着白色的风衣。
刚走到大厅,就遇上另一个包间出来的许行长,许行长一见顾惜很高兴,寒暄了两句就说,“快过圣诞了。你们单位那两只驯鹿,今年借给我们用一用吧。”
顾惜说,“你们要那个做什么?”
“搞个小活动。怎么样,舍不舍得。”
顾惜当然不舍得,她说,“那俩小家伙怕见人,如果是拍照类的,我没问题。但是如果是要见人,那就不太方便。”
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