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店装修好了,阿玉也没回来,这个情况在一夜未眠后的那个清晨我便告诉了李煜。
给他打的电话很简单,那就是我要改变装修的风格,之前李煜是按照北欧风情装潢的,可我却觉得虽然效果很漂亮,但却过于冷艳。
当然我不会改成乡土气息农家院,更不会搞什么大众快餐文化,为了能够更快的提高身价,我只好选择铤而走险。
既然别人家的店里能够花繁草盛,别人家的房子能够亭台楼阁,那为何我的店就不能古朴典雅呢。
或许是被我的决心所打动,当然也有可能是咽不下蓝梦德的那口气,李煜竟然无条件地支持了我,原先的装修风格不行那就推了,重新找设计师设计,钱不够往里投。
背着我不知道李煜这家伙又向王浩、梁雨诺和向梅儿拉了赞助,他们三个没说什么,在拿钱的时候也很痛快。
我又一次验证了有钱能使鬼推磨这件事儿,再快也要一个月工期的装修生生让我和李煜在一周之内给弄完了,当然我们也付出了原来价格三倍将近四倍的金钱。
在装修的这段时间里,我把小红和小寿给接了过来,同时还应聘了不下二十名服务员。
一周的时间,我只给了这二十几个人一周的时间,不管用什么路子务必给我学会我们华夏民族那些古老且复杂的礼仪,而代价嘛则是高出同行业标准工资一倍的薪酬以及其他公司没有的福利待遇。
真正让我挠头的其实是我的本专,后厨这一块儿,既然做这种风格的馆子,自然不能随便找几个厨子应付了事,想要把这种风格开下去并且让其远近驰名,我们必须得有自己的特色。
实在是庆幸身边有李煜这小子在,他省城美食活地图的称号不是白叫的,当然我们俩可不是去吃了,我们真正的目的是去请师傅或者学手艺。
大店的师傅肯定是没戏了,而且我打心眼里也不喜欢那些大酒楼的掌厨,当然并非是他们的手艺不行,而是他们烹制的东西缺少了我最想要的东西。
连着试了几家馆子,我都不是很满意,虽也算得上美味,但要是和我们的店放在一起就显得有些不搭了。
这天我们俩继续行走于各大小饭馆之间,车路过一片平房,这在市区可以说已经很少见了,可偏偏就是这一片平房让李煜这家伙来了个急刹车。
他很是激动地对我说道:“找到了找到了!”
我很是纳闷,这连东西还没吃到嘴呢怎么就找到了,他不容分说直接把我拽下了车,然后朝着那片平房便跑了过去。
到了巷口,李煜用手指着把边的一间房对我说道:“就是那儿,我一辈子都难以忘怀的一顿饭。”
我指着那栋很是平常的房子问道:“你说那是家饭店?”
李煜点了点头说道:“曾经是,我只在这儿吃过一回,等再来的时候人家已经不开了。... -->>
店装修好了,阿玉也没回来,这个情况在一夜未眠后的那个清晨我便告诉了李煜。
给他打的电话很简单,那就是我要改变装修的风格,之前李煜是按照北欧风情装潢的,可我却觉得虽然效果很漂亮,但却过于冷艳。
当然我不会改成乡土气息农家院,更不会搞什么大众快餐文化,为了能够更快的提高身价,我只好选择铤而走险。
既然别人家的店里能够花繁草盛,别人家的房子能够亭台楼阁,那为何我的店就不能古朴典雅呢。
或许是被我的决心所打动,当然也有可能是咽不下蓝梦德的那口气,李煜竟然无条件地支持了我,原先的装修风格不行那就推了,重新找设计师设计,钱不够往里投。
背着我不知道李煜这家伙又向王浩、梁雨诺和向梅儿拉了赞助,他们三个没说什么,在拿钱的时候也很痛快。
我又一次验证了有钱能使鬼推磨这件事儿,再快也要一个月工期的装修生生让我和李煜在一周之内给弄完了,当然我们也付出了原来价格三倍将近四倍的金钱。
在装修的这段时间里,我把小红和小寿给接了过来,同时还应聘了不下二十名服务员。
一周的时间,我只给了这二十几个人一周的时间,不管用什么路子务必给我学会我们华夏民族那些古老且复杂的礼仪,而代价嘛则是高出同行业标准工资一倍的薪酬以及其他公司没有的福利待遇。
真正让我挠头的其实是我的本专,后厨这一块儿,既然做这种风格的馆子,自然不能随便找几个厨子应付了事,想要把这种风格开下去并且让其远近驰名,我们必须得有自己的特色。
实在是庆幸身边有李煜这小子在,他省城美食活地图的称号不是白叫的,当然我们俩可不是去吃了,我们真正的目的是去请师傅或者学手艺。
大店的师傅肯定是没戏了,而且我打心眼里也不喜欢那些大酒楼的掌厨,当然并非是他们的手艺不行,而是他们烹制的东西缺少了我最想要的东西。
连着试了几家馆子,我都不是很满意,虽也算得上美味,但要是和我们的店放在一起就显得有些不搭了。
这天我们俩继续行走于各大小饭馆之间,车路过一片平房,这在市区可以说已经很少见了,可偏偏就是这一片平房让李煜这家伙来了个急刹车。
他很是激动地对我说道:“找到了找到了!”
我很是纳闷,这连东西还没吃到嘴呢怎么就找到了,他不容分说直接把我拽下了车,然后朝着那片平房便跑了过去。
到了巷口,李煜用手指着把边的一间房对我说道:“就是那儿,我一辈子都难以忘怀的一顿饭。”
我指着那栋很是平常的房子问道:“你说那是家饭店?”
李煜点了点头说道:“曾经是,我只在这儿吃过一回,等再来的时候人家已经不开了。... -->>
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