久久小说 www.jjxxs.com,锦绣山河之妃出农门无错无删减全文免费阅读!
等吃饱喝足了以后,印先生和梅氏面面相觑,两个人都不敢相信,三菜一汤加上米饭,居然全被他们吃光了。
梅氏摸着大肚子心有戚戚然,“这丫头要是过来帮着多做几顿饭,用不了多久,我肯定胖得走不了路。”
就算胖得走不了路,他也愿意小丫头多来两趟,印先生暗暗想。
“可惜呀,食材不足。否则的话,豆腐还可以做得更美味一些。”叶子衿在回去的路上,一个人边走边唠唠叨叨。
“娘,饭做好了没有?”叶子衿一进门就大声问。
“好了,全都好了,就等着你回来了。”马氏埋怨地看了她一眼。家里个个都忙得不可开交,这丫头倒好,从早上出门到现在才回来,也不知道她溜到哪里去了。
“我都快被饿死了。”叶子衿将旧书随意往板子上一扔,然后去外面洗了手,进来坐到了桌子边。
“子衿,你哪来的书?”叶苏凉捧着书惊喜地问她。
“一顿饭换来的。”叶子衿已经开始吃起来。给别人做饭不能品尝,都快饿死她了。“姐,你的厨艺见长呀。”
“是吗?”叶子楣被她一夸,兴奋得脸都红起来了。“妹妹,以后得空的时候,你得多教我两道菜。”
“行。”叶子衿边吃边点头。
“将书放下,吃饭。”马氏催促他。
“有了书,你们就可以得空的时候,就照着书上的字去写,每天我是要检查的。”叶子衿给大家布置任务。
“咱家还没有笔墨纸砚了。”叶苏凉疑惑地问,“咋写?”
“用板子钉成框,然后里面铺上沙子,用树枝照着写。等学会了,估计咱们手里的银子就能充足起来,熟练了,自然就给你买笔墨纸砚了。”叶子衿说。
“妹妹,你简直太聪明了。”叶苏凉大喜。
“爹得空的时候,用一块木板,我去向先生借一些墨回来涂上,以后用白块就可以写了。”叶子衿观察过,南靖国有煅烧的白石灰,于是她想到了现代用的黑板粉笔。
“这个主意更好。”叶子楣喜上眉梢。
“中,等地开荒稳定下来,我就给你做。”叶良禄大笑着满口答应下来,儿女积极向上,正是他这个做父亲做期待的。他这个当爹的,当然会无条件支持了。
有了书,叶子衿果然不再去私塾那边偷听了。
一个下午,马氏、叶子楣、金氏她们在家里忙来忙去,她倒好,端着小板凳坐在院子里,端了一盆细沙放在面前铺开,然后左手捧着书,右手不停地在地上比划着。
“你这丫头,非得气死娘不可。地里要送水,家里要做豆腐,你倒是过来帮帮忙呀。”马氏看不过,忍不住埋怨了她几句。
“这些都不归我管。”叶子衿头也不抬。
这话简直能气死个人,马氏要发飙。
叶子楣却第一个将叶子衿给护上了,“娘,我们这么多人了,你就甭管妹妹了。”
“是呀,婶子,子衿多能干呀。女孩子认识字的不多,要是她真的能学到点字,以后也不能当个睁眼瞎。人家都是花了银子送孩子到私塾里去读书,她一文钱不用花,就能认识几个字多好。”姚氏、金氏几个也跟着劝。
“我可不是只打算认识几个字,我得尽快将这本书上的字人全了。以后我要是做生意,别人也甭想蒙骗我。”叶子衿一本正经地回答,眼睛都没抬一下。
姚氏等人只当她是在说笑,个个笑着附和几句,就进厨房里去忙碌了。
书会背,对应着认识字也很快。叶子衿本身也是个高材生,一个下午的时间,一页上的字她几乎就能全都默写出来了。
晚上的时候,别人都是劳累了一天,个个都有些疲惫不堪。
叶子衿却不管三七二十一,硬是让一家人坐在油灯下学了十个字。“明天我检查哈。”
说完,她自己到厨房端了热水,洗洗睡下了。
“这丫头。”马氏气得要骂她几句。
“娘,我觉得子衿是认真的。要是我们一家都不认识字,真的开了作坊,被人蒙骗了还不知道了。豆干的生意是我们遇上了包掌柜这样的好人,要是换了别人,我们就算被人骗了,也不知道。”叶苏离憨憨地说,“我们都这么大了,就算有点儿累,学几个字也累不到哪里去。”
“反正我是要跟着妹妹学字的,以后万一真的当了大商人,不认识字怎么行?”叶苏凉笑眯眯地维护叶子衿。
“不就是学几个字吗?娘要是觉得累,可以不学,我们肯定是要学字,省的日后被人卖了还不知道了。”叶子楣一边收拾桌子一边说。
“得了,我还没有说她几句,你们一个个倒是将她护上了。”马氏气呼呼地白了儿女们一眼。
她也是忙昏了头,抱怨几句,又不是真的要拦着不让子衿去学字。说到最后,一家人倒是全将她当作坏人看了。
“呵呵,说明大家的心最公道。”叶良禄笑着说。
“好好,就我一个人是坏人总行了吧?”马氏被他们给气乐了。
叶良禄和叶子楣忍不住都笑了起来。
翌日,叶家定下的青砖红瓦及时送过来了。
村民们看到了又是一阵稀奇,不少人心里还挺不是滋味。叶老二家发展得也太快了一些。
老宅子那边,气氛更是紧张。
老两口窝在家中,根本没有出门一步。就算二房那边传来了鞭炮声,他们也没有过去看一眼。
叶兰泽两耳不闻窗外事,更不可能出去了。
岳氏倒是想过去看看,但三个儿子出门的时候都丢下话了,让她不要过去。
岳氏想到现在三个儿子也在二房那儿挣工分算钱,于是忍了这口气。
三房的母女三个却不淡定了。
“娘,他们哪来的银子又是开荒,又是盖房子?”叶冰清气得坐不住,手里的绣品是拆了绣,绣了拆,这一上午,她是看什么都不顺眼。
“银子怎么来?那得问他们自己了。”秦氏轻蔑地说。
“没想到他们找到了那么一门好生意。娘,要不你到镇上问问,咱们也跟着学做豆干的生意。”叶冰清忽然来了主意。
“你呀,年纪小,不明白里面的道道。镇子上卖豆腐的人家多的去,我还真没听过谁家靠买豆腐发了大财。开荒不用说了,青砖红瓦的房子,咱们村子有几家住的上?”秦氏眼角都带着对二房的轻视。
“难不成他们家还有别的生意?”叶冰清来了精神。
三房虽然日子比起村子里其他人家好过许多,她们靠着绣品还能赚下几个零花钱,但她也想像二房那样,手里攥着些大钱,那样才叫过日子了。再说了,二房的日子一向过得最差,凭什么在最短的时间内超出她们三房太多。
“去去。”叶禾衣将叶冰清八卦地凑在秦氏身边,微微皱起了眉头,她不高兴地训斥叶禾衣,“她们银子怎么来,又不关你的事情,你问那么清楚干什么?”
“问问怎么呢?”叶冰清不高兴地白了她一眼,然后又依靠在秦氏身边撒娇,“娘,你就对我说说嘛?他家手里怎么会有那么多银子?你别告诉是叶子衿那死丫头靠下厨赚来的呀?”
“虽然不是,不过也差不离了。”秦氏冷笑着说,“谁让人家生了两个如花似玉的姑娘了。不但钱家的公子哥被勾来了,就连费家的公子也整天往他们家跑。如果没有一点儿手段,我还就不信了。”
“娘是说……”叶冰清恍然大悟,“还要不要脸呀,狐媚子。她们丢人,我们也跟着丢人了。”
“丢什么人?”秦氏点了她一下脑袋,“没看到二房开了荒,村里都没有人在背后叫叶子衿小灾星了吗?”
叶禾衣耳边充斥着秦氏和叶冰清的对话,思想却跑到了别处。她眼前仿佛又看到了费玉林那俊朗的面容。
“哎哟。”因为走神,她手里的绣花针一下扎中了她的手指头,叶禾衣痛得立刻惊叫起来。
“绣了这么久,怎么还扎了手?”秦氏心疼地看着她埋怨。
叶禾衣不理她,将手指放在手中用力的吮吸起来。
“不对呀,娘,钱家派了媒婆到钱家去,是被二伯二伯母打出来了。那媒婆出村的时候,嘴里还一直在骂她们了。”叶冰清忽然转过味了。
“说你傻,还不承认。”秦氏笑着白了她一眼。
“娘,你给我说说嘛。”叶冰清继续撒娇。
“那不简单,钱家和费家有可能都看上了叶子衿。”叶禾衣忽然开口。
“什么,都看上了叶子衿?他们就不怕叶子衿是个小灾星,娶回去晦气?”叶冰清气呼呼地问。
“八成那边的那一位心里也正不好受了。钱家三位长辈已经去了二房两次了,我看这边和钱家的亲事八成成不了了。”叶禾衣继续拿起手里的绣品。
“姐,你别绣了,你说叶子衿有什么好的,钱家和费家凭什么都要她一个?”叶冰清差点儿气疯了。她最看不上的叶子衿,居然被两个出色的男人看中,太过匪夷所思了。
“有钱人家的公子哥,谁能看得透。我告诉你呀,以后别见到二房的人,就出言不逊。”叶禾衣教训她。
“为什么呀?我就看他们不顺眼。”叶冰清小姐脾气上来了。
“你恶言恶语,只会让两家人的关系闹翻了。相反的话,你多说两句甜言蜜语,你损失不了什么,也能长长见识。”叶禾衣轻描淡写地说。
“和他们在一起能长什么见识?”叶冰清不以为然地说,语气里全是对二房的蔑视。
“怎么没有见识?最起码,可以借机结识一些贵客。你别忘记了,钱家、费家现在都是二房的座上客,这一次连族老出手都没有压住二房的风头了。你没看到祖父、祖母回来时,脸黑成了什么样?娘以后也别性子急,大房那几个都是精明人,现在都凑着脸往二房身边靠,他们为的是什么?反观咱们,吵了几句,得到了什么?”叶禾衣淡淡地说,“你们要是听不进我说的话,以后吃亏别在我面前乱嚷嚷。”
秦氏眼睛一亮,仿佛一下子被叶禾衣点亮了心口。“我闺女就是聪明,以后娘一定好好和那边走动走动。冰清,你也不许乱发脾气。”
叶冰清似懂非懂地点了点头。
此时的叶家正忙得不可开交,连叶子衿都放下书本加入到了忙碌之中。
青砖红瓦进院子,中午已经开工。新房院子起在前面,离木头家一排更近了一些,大约七八十米远,两家喊一声就能听到了。
新房开工,主家是要招待工人一顿开工饭。
这是大事情,马氏当然不会放着家里一个现成的大厨不用,她们乱上手。
“别想偷懒,平日里你怎么晃悠我不管,但盖房子是大事情。你拿出全部的本领好好做,一定要让师傅们吃饱吃好,否则的话,我剥你皮。”马氏像个凶狠的帮工,恶狠狠地盯着她。
“要不我们来吧。”姚氏等人帮着叶子衿说情。
男人们回去都说叶子衿厨艺好,但叶子衿到底是孩子。今天大师傅那么多,让叶子衿一个孩子做席面,姚氏等人还是有些不放心。
“不行,就让她和子楣两个人做,我们最多打打下手。”马氏坚持。
金氏、姚氏和夏氏没办法,只好在外面帮着择菜、洗菜。
叶子衿慢吞吞系上自己做的破围裙,然后拿起菜刀开始乒乒乓乓做起来。
“我的天啦。”姚氏等人看到她手起刀落,一条七八斤中的大鱼,就被她从中间一分为二,然后又看到她连头都没有低下,手里的刀就顺着纹理将鱼刺剔除来,鱼肉顺便就被放在了一边。
这份刀工,在场的几个女人没有一个能达到。
叶子衿虽然是不被赶上了厨房,但她厨艺的确厉害呀。
乡下办喜事,一般是十道菜,四道冷拌菜,其余的都是炖菜。
叶子衿偏偏改变了一下,四道凉拌菜:姜糖花生米,炸小鱼、白玉萝卜丝、卤肉。再来六个炒菜,小炒肉丝、麻婆豆腐、鱼香小炒、清炒土豆丝、改良版的地三鲜和麻辣豆干,最后是六个大菜,板栗鸡、海参鱼丸……。
“几位嫂子,你们过来一下。”叶子衿在厨房里喊。
金氏等人答应一声进来了。
厨房的案板上放了几碗盛好的菜,“这是我多做的几份,你们送回去给老人和孩子尝尝鲜。”
“这怎么行?”夏氏她们连忙摇手。
“客气啥。想吃到我做的才不容易,难得今天我愿意下厨,要是你们不端回去的话,以后想吃,那就难了。”叶子衿乐呵呵地说,“你们也甭怕不够,我做得多,等会儿还有主食了。”
“她让拿就拿,现在她当家。”马氏也笑着说,然后迟疑地又问了一句,“给老宅子那边也送一份去。”
“娘就是刀子嘴豆腐心,给那边也留着了。”叶子楣没好气地回答。
“赶紧拿走呀,等会儿还要碗了。”叶子衿催促。
“行,嫂子就在这儿多谢你了。”姚氏爽快地答应,第一个过去将篮子提起来。
叶子衿是个有心人,每一个篮子里,她都放了四碗菜,还是那种满满都是肉的菜。
“不用谢,要是心有感激的话,以后多帮帮我就行。”叶子衿挥挥手说,她正忙着做两道面食了。
也算是另加的两道菜了。
“老弟,仗义呀。”挖地基的师傅们回来后,看到院子桌子上摆放的饭菜,眼睛都直了。他们就是到大户人家,也没有见过这样的阵势呀。
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等吃饱喝足了以后,印先生和梅氏面面相觑,两个人都不敢相信,三菜一汤加上米饭,居然全被他们吃光了。
梅氏摸着大肚子心有戚戚然,“这丫头要是过来帮着多做几顿饭,用不了多久,我肯定胖得走不了路。”
就算胖得走不了路,他也愿意小丫头多来两趟,印先生暗暗想。
“可惜呀,食材不足。否则的话,豆腐还可以做得更美味一些。”叶子衿在回去的路上,一个人边走边唠唠叨叨。
“娘,饭做好了没有?”叶子衿一进门就大声问。
“好了,全都好了,就等着你回来了。”马氏埋怨地看了她一眼。家里个个都忙得不可开交,这丫头倒好,从早上出门到现在才回来,也不知道她溜到哪里去了。
“我都快被饿死了。”叶子衿将旧书随意往板子上一扔,然后去外面洗了手,进来坐到了桌子边。
“子衿,你哪来的书?”叶苏凉捧着书惊喜地问她。
“一顿饭换来的。”叶子衿已经开始吃起来。给别人做饭不能品尝,都快饿死她了。“姐,你的厨艺见长呀。”
“是吗?”叶子楣被她一夸,兴奋得脸都红起来了。“妹妹,以后得空的时候,你得多教我两道菜。”
“行。”叶子衿边吃边点头。
“将书放下,吃饭。”马氏催促他。
“有了书,你们就可以得空的时候,就照着书上的字去写,每天我是要检查的。”叶子衿给大家布置任务。
“咱家还没有笔墨纸砚了。”叶苏凉疑惑地问,“咋写?”
“用板子钉成框,然后里面铺上沙子,用树枝照着写。等学会了,估计咱们手里的银子就能充足起来,熟练了,自然就给你买笔墨纸砚了。”叶子衿说。
“妹妹,你简直太聪明了。”叶苏凉大喜。
“爹得空的时候,用一块木板,我去向先生借一些墨回来涂上,以后用白块就可以写了。”叶子衿观察过,南靖国有煅烧的白石灰,于是她想到了现代用的黑板粉笔。
“这个主意更好。”叶子楣喜上眉梢。
“中,等地开荒稳定下来,我就给你做。”叶良禄大笑着满口答应下来,儿女积极向上,正是他这个做父亲做期待的。他这个当爹的,当然会无条件支持了。
有了书,叶子衿果然不再去私塾那边偷听了。
一个下午,马氏、叶子楣、金氏她们在家里忙来忙去,她倒好,端着小板凳坐在院子里,端了一盆细沙放在面前铺开,然后左手捧着书,右手不停地在地上比划着。
“你这丫头,非得气死娘不可。地里要送水,家里要做豆腐,你倒是过来帮帮忙呀。”马氏看不过,忍不住埋怨了她几句。
“这些都不归我管。”叶子衿头也不抬。
这话简直能气死个人,马氏要发飙。
叶子楣却第一个将叶子衿给护上了,“娘,我们这么多人了,你就甭管妹妹了。”
“是呀,婶子,子衿多能干呀。女孩子认识字的不多,要是她真的能学到点字,以后也不能当个睁眼瞎。人家都是花了银子送孩子到私塾里去读书,她一文钱不用花,就能认识几个字多好。”姚氏、金氏几个也跟着劝。
“我可不是只打算认识几个字,我得尽快将这本书上的字人全了。以后我要是做生意,别人也甭想蒙骗我。”叶子衿一本正经地回答,眼睛都没抬一下。
姚氏等人只当她是在说笑,个个笑着附和几句,就进厨房里去忙碌了。
书会背,对应着认识字也很快。叶子衿本身也是个高材生,一个下午的时间,一页上的字她几乎就能全都默写出来了。
晚上的时候,别人都是劳累了一天,个个都有些疲惫不堪。
叶子衿却不管三七二十一,硬是让一家人坐在油灯下学了十个字。“明天我检查哈。”
说完,她自己到厨房端了热水,洗洗睡下了。
“这丫头。”马氏气得要骂她几句。
“娘,我觉得子衿是认真的。要是我们一家都不认识字,真的开了作坊,被人蒙骗了还不知道了。豆干的生意是我们遇上了包掌柜这样的好人,要是换了别人,我们就算被人骗了,也不知道。”叶苏离憨憨地说,“我们都这么大了,就算有点儿累,学几个字也累不到哪里去。”
“反正我是要跟着妹妹学字的,以后万一真的当了大商人,不认识字怎么行?”叶苏凉笑眯眯地维护叶子衿。
“不就是学几个字吗?娘要是觉得累,可以不学,我们肯定是要学字,省的日后被人卖了还不知道了。”叶子楣一边收拾桌子一边说。
“得了,我还没有说她几句,你们一个个倒是将她护上了。”马氏气呼呼地白了儿女们一眼。
她也是忙昏了头,抱怨几句,又不是真的要拦着不让子衿去学字。说到最后,一家人倒是全将她当作坏人看了。
“呵呵,说明大家的心最公道。”叶良禄笑着说。
“好好,就我一个人是坏人总行了吧?”马氏被他们给气乐了。
叶良禄和叶子楣忍不住都笑了起来。
翌日,叶家定下的青砖红瓦及时送过来了。
村民们看到了又是一阵稀奇,不少人心里还挺不是滋味。叶老二家发展得也太快了一些。
老宅子那边,气氛更是紧张。
老两口窝在家中,根本没有出门一步。就算二房那边传来了鞭炮声,他们也没有过去看一眼。
叶兰泽两耳不闻窗外事,更不可能出去了。
岳氏倒是想过去看看,但三个儿子出门的时候都丢下话了,让她不要过去。
岳氏想到现在三个儿子也在二房那儿挣工分算钱,于是忍了这口气。
三房的母女三个却不淡定了。
“娘,他们哪来的银子又是开荒,又是盖房子?”叶冰清气得坐不住,手里的绣品是拆了绣,绣了拆,这一上午,她是看什么都不顺眼。
“银子怎么来?那得问他们自己了。”秦氏轻蔑地说。
“没想到他们找到了那么一门好生意。娘,要不你到镇上问问,咱们也跟着学做豆干的生意。”叶冰清忽然来了主意。
“你呀,年纪小,不明白里面的道道。镇子上卖豆腐的人家多的去,我还真没听过谁家靠买豆腐发了大财。开荒不用说了,青砖红瓦的房子,咱们村子有几家住的上?”秦氏眼角都带着对二房的轻视。
“难不成他们家还有别的生意?”叶冰清来了精神。
三房虽然日子比起村子里其他人家好过许多,她们靠着绣品还能赚下几个零花钱,但她也想像二房那样,手里攥着些大钱,那样才叫过日子了。再说了,二房的日子一向过得最差,凭什么在最短的时间内超出她们三房太多。
“去去。”叶禾衣将叶冰清八卦地凑在秦氏身边,微微皱起了眉头,她不高兴地训斥叶禾衣,“她们银子怎么来,又不关你的事情,你问那么清楚干什么?”
“问问怎么呢?”叶冰清不高兴地白了她一眼,然后又依靠在秦氏身边撒娇,“娘,你就对我说说嘛?他家手里怎么会有那么多银子?你别告诉是叶子衿那死丫头靠下厨赚来的呀?”
“虽然不是,不过也差不离了。”秦氏冷笑着说,“谁让人家生了两个如花似玉的姑娘了。不但钱家的公子哥被勾来了,就连费家的公子也整天往他们家跑。如果没有一点儿手段,我还就不信了。”
“娘是说……”叶冰清恍然大悟,“还要不要脸呀,狐媚子。她们丢人,我们也跟着丢人了。”
“丢什么人?”秦氏点了她一下脑袋,“没看到二房开了荒,村里都没有人在背后叫叶子衿小灾星了吗?”
叶禾衣耳边充斥着秦氏和叶冰清的对话,思想却跑到了别处。她眼前仿佛又看到了费玉林那俊朗的面容。
“哎哟。”因为走神,她手里的绣花针一下扎中了她的手指头,叶禾衣痛得立刻惊叫起来。
“绣了这么久,怎么还扎了手?”秦氏心疼地看着她埋怨。
叶禾衣不理她,将手指放在手中用力的吮吸起来。
“不对呀,娘,钱家派了媒婆到钱家去,是被二伯二伯母打出来了。那媒婆出村的时候,嘴里还一直在骂她们了。”叶冰清忽然转过味了。
“说你傻,还不承认。”秦氏笑着白了她一眼。
“娘,你给我说说嘛。”叶冰清继续撒娇。
“那不简单,钱家和费家有可能都看上了叶子衿。”叶禾衣忽然开口。
“什么,都看上了叶子衿?他们就不怕叶子衿是个小灾星,娶回去晦气?”叶冰清气呼呼地问。
“八成那边的那一位心里也正不好受了。钱家三位长辈已经去了二房两次了,我看这边和钱家的亲事八成成不了了。”叶禾衣继续拿起手里的绣品。
“姐,你别绣了,你说叶子衿有什么好的,钱家和费家凭什么都要她一个?”叶冰清差点儿气疯了。她最看不上的叶子衿,居然被两个出色的男人看中,太过匪夷所思了。
“有钱人家的公子哥,谁能看得透。我告诉你呀,以后别见到二房的人,就出言不逊。”叶禾衣教训她。
“为什么呀?我就看他们不顺眼。”叶冰清小姐脾气上来了。
“你恶言恶语,只会让两家人的关系闹翻了。相反的话,你多说两句甜言蜜语,你损失不了什么,也能长长见识。”叶禾衣轻描淡写地说。
“和他们在一起能长什么见识?”叶冰清不以为然地说,语气里全是对二房的蔑视。
“怎么没有见识?最起码,可以借机结识一些贵客。你别忘记了,钱家、费家现在都是二房的座上客,这一次连族老出手都没有压住二房的风头了。你没看到祖父、祖母回来时,脸黑成了什么样?娘以后也别性子急,大房那几个都是精明人,现在都凑着脸往二房身边靠,他们为的是什么?反观咱们,吵了几句,得到了什么?”叶禾衣淡淡地说,“你们要是听不进我说的话,以后吃亏别在我面前乱嚷嚷。”
秦氏眼睛一亮,仿佛一下子被叶禾衣点亮了心口。“我闺女就是聪明,以后娘一定好好和那边走动走动。冰清,你也不许乱发脾气。”
叶冰清似懂非懂地点了点头。
此时的叶家正忙得不可开交,连叶子衿都放下书本加入到了忙碌之中。
青砖红瓦进院子,中午已经开工。新房院子起在前面,离木头家一排更近了一些,大约七八十米远,两家喊一声就能听到了。
新房开工,主家是要招待工人一顿开工饭。
这是大事情,马氏当然不会放着家里一个现成的大厨不用,她们乱上手。
“别想偷懒,平日里你怎么晃悠我不管,但盖房子是大事情。你拿出全部的本领好好做,一定要让师傅们吃饱吃好,否则的话,我剥你皮。”马氏像个凶狠的帮工,恶狠狠地盯着她。
“要不我们来吧。”姚氏等人帮着叶子衿说情。
男人们回去都说叶子衿厨艺好,但叶子衿到底是孩子。今天大师傅那么多,让叶子衿一个孩子做席面,姚氏等人还是有些不放心。
“不行,就让她和子楣两个人做,我们最多打打下手。”马氏坚持。
金氏、姚氏和夏氏没办法,只好在外面帮着择菜、洗菜。
叶子衿慢吞吞系上自己做的破围裙,然后拿起菜刀开始乒乒乓乓做起来。
“我的天啦。”姚氏等人看到她手起刀落,一条七八斤中的大鱼,就被她从中间一分为二,然后又看到她连头都没有低下,手里的刀就顺着纹理将鱼刺剔除来,鱼肉顺便就被放在了一边。
这份刀工,在场的几个女人没有一个能达到。
叶子衿虽然是不被赶上了厨房,但她厨艺的确厉害呀。
乡下办喜事,一般是十道菜,四道冷拌菜,其余的都是炖菜。
叶子衿偏偏改变了一下,四道凉拌菜:姜糖花生米,炸小鱼、白玉萝卜丝、卤肉。再来六个炒菜,小炒肉丝、麻婆豆腐、鱼香小炒、清炒土豆丝、改良版的地三鲜和麻辣豆干,最后是六个大菜,板栗鸡、海参鱼丸……。
“几位嫂子,你们过来一下。”叶子衿在厨房里喊。
金氏等人答应一声进来了。
厨房的案板上放了几碗盛好的菜,“这是我多做的几份,你们送回去给老人和孩子尝尝鲜。”
“这怎么行?”夏氏她们连忙摇手。
“客气啥。想吃到我做的才不容易,难得今天我愿意下厨,要是你们不端回去的话,以后想吃,那就难了。”叶子衿乐呵呵地说,“你们也甭怕不够,我做得多,等会儿还有主食了。”
“她让拿就拿,现在她当家。”马氏也笑着说,然后迟疑地又问了一句,“给老宅子那边也送一份去。”
“娘就是刀子嘴豆腐心,给那边也留着了。”叶子楣没好气地回答。
“赶紧拿走呀,等会儿还要碗了。”叶子衿催促。
“行,嫂子就在这儿多谢你了。”姚氏爽快地答应,第一个过去将篮子提起来。
叶子衿是个有心人,每一个篮子里,她都放了四碗菜,还是那种满满都是肉的菜。
“不用谢,要是心有感激的话,以后多帮帮我就行。”叶子衿挥挥手说,她正忙着做两道面食了。
也算是另加的两道菜了。
“老弟,仗义呀。”挖地基的师傅们回来后,看到院子桌子上摆放的饭菜,眼睛都直了。他们就是到大户人家,也没有见过这样的阵势呀。
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