第一百三十三章 蛇肉（下） (1/2)

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    一米五的银环蛇，只要两百块钱？

    在听到老农报出的价格后，饶是以李宇的心性，也愣了足有半分钟才回过神。

    接着他猛一拍脑袋，嗨！怎么就忘了这个世界肉类刚解禁呢！

    长达数十年的肉类解禁，一是造成了菜谱大量失传，二则是极大的影响到了各种食材的价格。

    尤其是野生蛇这种没有养殖成本的冷门食材，在没有价格标杆的情况下，像老农这类的贩售者，只能按照自己的估值报价。

    想通这些后，李宇便不再犹豫，花两百块钱买下了这条银环蛇，老农对此也是颇为满意，这条银环蛇本就是进山时的意外收获，接过钱后便将银环套进了一个大袋子里，递给了李宇。

    李宇接过袋子，快步回到了车旁。

    他刚一上车，王涛便开口道：“小宇，你怎么把蛇买下来了？如果是毒蛇，那吃了不是害自己吗？”

    刚才这几分钟，他透过车窗看到了李宇买蛇的全过程，现在见李宇回来了，便将心中的疑虑说了出来。

    “王叔您就放心吧，”李宇嘿嘿一笑，指着装蛇的袋子道：“毒蛇的毒腺不会影响到蛇肉的，我当年...额，我前一段在魔都和雷祁连雷七段学过做蛇肉，今晚看我给您好好的露一手，您就腾出肚子准备可劲吃吧！”

    对于王涛的疑虑，李宇并不想过多解释，因此直接搬出了雷祁连这座大山。果然，在得知李宇和雷祁连学过烹制蛇肉后，王涛便不再多问了。

    家中还有些食材，因此李宇没有在中心市场过多停留，径直开车回到了王涛家。

    到家后，李宇先带王涛看了看自己的房间（客房），接着便让小丫头带着王涛回主卧收拾床褥去了，他自己则从冰箱里选了几样低胆固醇的食材，拎着装有银环蛇的袋子来到了厨房。

    简单的将槽池清理了一下，接着李宇小心的银环蛇从袋子里倒出，同时人也推到了槽池外半米，过了十来秒见槽池没有动静，又用锅铲碰了蛇的下颚、身侧以及腹部等部位，见银环蛇依旧一动不动，方才放下心，走到槽池旁处理起了蛇肉。

    有人或许会奇怪，这条蛇不是已经被打死了吗？为什么还要这么小心？

    这涉及到一个常识：蛇死了还是会动的。

    蛇属于低等动物，低等动物的神经中枢是分布在各个器官上的，随着生物进化，动物的高等神经中枢才集中在了大脑内。所以像人一类的高等级动物，一旦脑死亡，所有的动作指示就都停止了，就什么动作都不可能做了。

    而蛇和人不一样，它的神经中枢除了分布在大脑中，还分布在它的全身，它身体的各个部分脱离整体后，还可以单独维持一段时间原有的运动功能。

    因此蛇在死亡后的数个小时内，都有可能会暴起伤人。

    以粤省为例，每年粤省被死蛇咬伤致死的厨师不下百人，哪怕是经验丰富的大厨，一不小心也会中招。一旦厨师被诸如银环、五步、眼睛蛇这些蛇类咬到，除非运气好医院就在附近，否则存活率不会超过百... -->>

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