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多数女性是不吸烟的,但是出现了一个奇怪的现象,女性的肺癌新增数大大超过了男性,是什么原因让女性的肺部出现了问题呢?
多数的中国女性承担了大部分的家务,厨房似乎成了女人的又一个“驻扎地”。一日三餐,油盐酱醋,女性的肺部吸入了大量的油烟。我国的菜肴有“急火炒菜”的特点,很多家庭主妇都喜欢将油烧得冒烟了再将菜下锅,认为这样炒出的菜才更有味道。其实,家中所食用的豆油、葵花籽油、花生油等在高温烹调的情况下会氧化分解,分解产物就会以烟雾的形式散到空气中形成油烟。
所以,想要将肺中的油烟清除出去,就要从根本上去解决这个问题,在烹饪的时候不要让油温烧得太热,炒菜的时候,油温最好不超过200℃,油刚刚冒烟就可以炒菜了。建议各位女性朋友在烹调的时候最好不要选择煎、炸等方式,也不要将菜肴反复过油,厨房要多通风,经常开窗户或抽油烟机等,避免油烟进入肺中。
也可以通过吃杏仁来丝润补肺。对于身体比较柔弱的女性来说,最好的方法就是通过调节饮食来提高身体的免疫能力,进食一些养肺的食物就能够达到这个目的。在我们的日常饮食中,可以吃一些杏仁、山药、百合、绿豆等润肺的食物。尤其是杏仁,是不可多得的润肺止咳、清火降气的健康食品。
不喜欢吃杏仁的女性,也可以喝一些杏仁露,要选择以野生杏仁为主的天然饮料。这种杏仁露中蛋白质、维生素E、钙、铁、锌等微量元素的含量丰富,是清肺的最佳选择,杏仁露也具有润肺除燥的功效。
但是要注意,肠胃虚弱的人是不适合吃杏仁的,杏仁中含有大量的脂肪酸,食后可能会出现腹泻的现象。
随着年龄的增长,女性的容颜会出现衰退的现象,尤其是孕后的女性,衰老现象会更加明显,要及时地补充一些维生素E、维生素C含量比较丰富的果蔬。而杏仁中的维生素E含量很高,经常吃一些杏仁或喝一些杏仁露能够增强肌肤的抗氧化能力,抑制褐斑的形成,保持皮肤的细嫩、光滑。
干燥的气候会让人“上火”,还会降低人体的免疫能力,诱发呼吸道疾病。而杏仁具有除肺燥的功能,非常适合女性,因为杏仁中的脂肪含量比较高,吃上一些就会出现饱腹感,而且它所含的是单不饱和脂肪酸,不会对女性的体重产生威胁。
每天吃上40粒左右的杏仁,配上合理的膳食,就能够满足女性对维生素E的需求,进而发挥杏仁的养肺功能。
远离油烟肺,除了要注意烹调的方式、吃杏仁外,还要注意一下食用油的选择。
市场上卖的油会根据油的质量不同而将其划分为4个不同的档次:一级油、二级油、高级烹调油和色拉油。
一级油中的杂质较少,它是经过精加工后的油,呈黄色、澄清透明,烹调的时候油烟量也是比较大的。
二级油是植物油的初级产品,油烟比较大。
色拉油的颜色比较浅,几乎没有杂质,也没有油烟和油腥味。而且,色拉油也是理想的煎、炸、炒油。但是色拉油的保质期比较短,时间长了容易变质,所以,食用油要现买现吃,不能大量存储。
将这三点结合起来,从市场上购买无油烟的色拉油到厨房去做一些清淡的食物,饭后吃上一把杏仁,肺中的“油烟”自然就会无影无踪了。
但是,也不用拘泥于此,油还是要换着花样吃的,比如橄榄油、深海鱼油等。如果长时间从事厨房工作,烹饪的时候就要以无油烟油为主,其它油类为辅;只是偶尔烹调食物,可以换着花样吃,不用刻意地去选择油的种类。
除此之外,总吃精炼油类也是不好的,因为精炼油脂中的很多营养成分都在精炼的过程中消失殆尽了;转基因油类也要慎食,虽然目前转基因油类对人的身体所产生的危害还没有被发现,但是在动物实验中已经证实了转基因食物确实存在着一定的危害,因此,还是少吃或不吃转基因植物油。
多数女性是不吸烟的,但是出现了一个奇怪的现象,女性的肺癌新增数大大超过了男性,是什么原因让女性的肺部出现了问题呢?
多数的中国女性承担了大部分的家务,厨房似乎成了女人的又一个“驻扎地”。一日三餐,油盐酱醋,女性的肺部吸入了大量的油烟。我国的菜肴有“急火炒菜”的特点,很多家庭主妇都喜欢将油烧得冒烟了再将菜下锅,认为这样炒出的菜才更有味道。其实,家中所食用的豆油、葵花籽油、花生油等在高温烹调的情况下会氧化分解,分解产物就会以烟雾的形式散到空气中形成油烟。
所以,想要将肺中的油烟清除出去,就要从根本上去解决这个问题,在烹饪的时候不要让油温烧得太热,炒菜的时候,油温最好不超过200℃,油刚刚冒烟就可以炒菜了。建议各位女性朋友在烹调的时候最好不要选择煎、炸等方式,也不要将菜肴反复过油,厨房要多通风,经常开窗户或抽油烟机等,避免油烟进入肺中。
也可以通过吃杏仁来丝润补肺。对于身体比较柔弱的女性来说,最好的方法就是通过调节饮食来提高身体的免疫能力,进食一些养肺的食物就能够达到这个目的。在我们的日常饮食中,可以吃一些杏仁、山药、百合、绿豆等润肺的食物。尤其是杏仁,是不可多得的润肺止咳、清火降气的健康食品。
不喜欢吃杏仁的女性,也可以喝一些杏仁露,要选择以野生杏仁为主的天然饮料。这种杏仁露中蛋白质、维生素E、钙、铁、锌等微量元素的含量丰富,是清肺的最佳选择,杏仁露也具有润肺除燥的功效。
但是要注意,肠胃虚弱的人是不适合吃杏仁的,杏仁中含有大量的脂肪酸,食后可能会出现腹泻的现象。
随着年龄的增长,女性的容颜会出现衰退的现象,尤其是孕后的女性,衰老现象会更加明显,要及时地补充一些维生素E、维生素C含量比较丰富的果蔬。而杏仁中的维生素E含量很高,经常吃一些杏仁或喝一些杏仁露能够增强肌肤的抗氧化能力,抑制褐斑的形成,保持皮肤的细嫩、光滑。
干燥的气候会让人“上火”,还会降低人体的免疫能力,诱发呼吸道疾病。而杏仁具有除肺燥的功能,非常适合女性,因为杏仁中的脂肪含量比较高,吃上一些就会出现饱腹感,而且它所含的是单不饱和脂肪酸,不会对女性的体重产生威胁。
每天吃上40粒左右的杏仁,配上合理的膳食,就能够满足女性对维生素E的需求,进而发挥杏仁的养肺功能。
远离油烟肺,除了要注意烹调的方式、吃杏仁外,还要注意一下食用油的选择。
市场上卖的油会根据油的质量不同而将其划分为4个不同的档次:一级油、二级油、高级烹调油和色拉油。
一级油中的杂质较少,它是经过精加工后的油,呈黄色、澄清透明,烹调的时候油烟量也是比较大的。
二级油是植物油的初级产品,油烟比较大。
色拉油的颜色比较浅,几乎没有杂质,也没有油烟和油腥味。而且,色拉油也是理想的煎、炸、炒油。但是色拉油的保质期比较短,时间长了容易变质,所以,食用油要现买现吃,不能大量存储。
将这三点结合起来,从市场上购买无油烟的色拉油到厨房去做一些清淡的食物,饭后吃上一把杏仁,肺中的“油烟”自然就会无影无踪了。
但是,也不用拘泥于此,油还是要换着花样吃的,比如橄榄油、深海鱼油等。如果长时间从事厨房工作,烹饪的时候就要以无油烟油为主,其它油类为辅;只是偶尔烹调食物,可以换着花样吃,不用刻意地去选择油的种类。
除此之外,总吃精炼油类也是不好的,因为精炼油脂中的很多营养成分都在精炼的过程中消失殆尽了;转基因油类也要慎食,虽然目前转基因油类对人的身体所产生的危害还没有被发现,但是在动物实验中已经证实了转基因食物确实存在着一定的危害,因此,还是少吃或不吃转基因植物油。